8 лучших рецептов шашлыков из свинины: самые вкусные идеи маринада

Весенний сезон – самое время устраивать пикники с шашлыками. Собрали лучшие рецепты приготовления шашлыка из свинины – как на мангале, так и в духовке.
Автор Леди Mail
Шашлык на деревянном столе с зеленью и зернами граната
Источник: Freepik.com

Шашлык – одно из самых популярных блюд в России с наступлением теплого сезона. Это не только вкусно, но и полезно, особенно после зимы. Предлагаем 8 рецептов шашлыка из свинины с фото и инструкциями по приготовлению – из мяса, фарша, с овощами и даже морепродуктами.

Как приготовить свиной шашлык на мангале: пошаговые рецепты

Классический способ приготовления свиного шашлыка. Особенно актуально – весной и летом.

1. Шашлык из свинины с овощами и грибами

К такому блюду даже не нужно придумывать дополнительный гарнир. Все в одном.

190 ккал
3 ч
7 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки27 г
жиры23 г
углеводы1 г

Как приготовить свиной шашлык в духовке: пошаговые рецепты

Если на улице дождь, шашлык можно приготовить не выходя с кухни. Получится не менее вкусно.

1. Шашлычки из свинины в рукаве

Вкусный и ароматный результат и минимум грязной посуды.

230 ккал
30 мин
8 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

2. Шашлычки с цукини и фаршем

Вкуснее, сочнее и интереснее привычных котлет.

120 ккал
15 мин
3 шага
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки21 г
жиры2 г
углеводы0 г

3. Шашлык по-домашнему с цитрусовым ароматом

С добавлением горчичного маринада и апельсинового джема.

190 ккал
0 мин
6 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

4. Шашлык из фарша и кабачков

Особенно актуально в сезон молодых кабачков.

134 ккал
15 мин
3 шага
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки10 г
жиры9 г
углеводы3 г

Как приготовить свиной шашлык на сковороде: пошаговые рецепты

Варианты приготовления шашлыка на сковороде и гриле, которые идеально подойдут для праздничного стола.

1. Шашлычки из креветок и свинины

Необычное сочетание, которое удивит вас изысканным и насыщенным вкусом.

150 ккал
10 мин
12 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки10 г
жиры6 г
углеводы4 г

Другие оригинальные идеи шашлыка из свинины

Необычные идеи для разнообразного меню.

1. Куриные шашлычки в беконе

За основу блюда берется куриное филе и оборачивается тонкими слайсами свиного бекона. Очень сочно и вкусно.

190 ккал
30 мин
7 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки19 г
жиры11 г
углеводы2 г

2. Шашлычки из гребешка в духовке

Такой «дуэт» вы вряд ли пробовали. И зря, это очень вкусно!

170 ккал
0 мин
8 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г