20 лучших рецептов мясного рулета: простые и вкусные идеи с фото

Такой вариант блюда идеален и в качестве горячего, и в качестве закуски на праздничный стол. Собрали лучшие рецепты мясных рулетов с добавлением различных ингредиентов.
Мясной рулет
Источник: Freepik.com

Мясной рулет готовится просто, быстро и всегда получается вкусным и красивым. Поэтому его часто используют в качестве праздничного блюда. Предлагаем 20 вариантов мясных рулетов из разных видов мяса – с овощами, зеленью, яйцами и даже ягодами.

1. Куриный рулет с грибами и черносливом

Сочный и сытный, с приятной сладостью и легким ароматом копчения.

Готовка 40 минут
15 гБелки
17 гЖиры
2 гУглеводы

2. Мясной рулет с морковью

Из самых доступных ингредиентов.

Готовка 40 минут
19 гБелки
16 гЖиры
9 гУглеводы

3. Запеченный мясной рулет из говядины и свинины

Вместо привычных котлет.

Готовка 1 час
10 гБелки
33 гЖиры
4 гУглеводы

4. Запеченные рулетики из свинины с сыром

Нежные и с тянущимся сыром внутри.

Готовка 25 минут

5. Рулетики из лаваша с мясом

Сочные, вкусные и с румяной корочкой. Можно даже без гарнира.

Готовка 45 минут
6 гБелки
26 гЖиры
21 гУглеводы

6. Рулетики из свинины

Нежные мясные медальоны с сочной овощной начинкой. Идеально в сочетании с картофельным пюре или овощами.

Готовка 30 минут
55 гБелки
22 гЖиры
0 гУглеводы

7. Рулет из говяжьего языка

Настоящий деликатес!

Готовка 40 минут
4 гБелки
14 гЖиры
52 гУглеводы

8. Мясной рулет в слоеном тесте

С хрустящей румяной корочкой и начинкой из вареных яиц.

Готовка 45 минут
14 гБелки
13 гЖиры
2 гУглеводы

9. Мясной рулет с помидорами черри

Нежный, пряный и воздушный. Из двух видов мяса и овощей.

Готовка 50 минут
16 гБелки
12 гЖиры
7 гУглеводы

10. Куриный рулет с сухофруктами

Для любителей нестандартных сочетаний. Подойдет и в качестве горячего, и в качестве полезной замены колбасы.

Готовка 40 минут
18 гБелки
18 гЖиры
2 гУглеводы

11. Рулет из свиной шеи с чесноком

Вкусное, ароматное и очень сочное мясное блюдо.

Готовка 1 час 30 минут
8 гБелки
8 гЖиры
29 гУглеводы

12. Рулет из кабачков с курицей и грибами

Два в одном – и мясо, и овощи. Впишется даже в рамки диетического меню.

Готовка 50 минут
4 гБелки
10 гЖиры
7 гУглеводы

13. Тыквенный рулет с мясным фаршем

Очень яркий, красивый и с приятной легкой сладостью.

Готовка 20 минут
2 гБелки
10 гЖиры
24 гУглеводы

14. Мраморный рулет из курицы

Из куриного окорока и грудки. Идеально на сэндвичи и бутерброды.

Готовка 1 час
7 гБелки
9 гЖиры
49 гУглеводы

15. Мясной рулет с квашеной капустой

Особенно актуально в осенний и зимний сезоны.

Готовка 40 минут

16. Запеченный куриный рулет

С моцареллой, помидорами и болгарским перцем.

Готовка 40 минут
14 гБелки
12 гЖиры
0 гУглеводы

17. Рулет из телячьей отбивной

Легкое и вкусное блюдо, достойное ресторанного меню. С большим количеством овощей.

Готовка 40 минут
4 гБелки
14 гЖиры
52 гУглеводы

18. Мясной рулет с яйцами

Вкусная и оригинальная замена котлетам.

Готовка 45 минут

19. Мясной рулет с клюквой

Очень эффектный! С приятной кисло-сладкой ноткой.

Готовка 1 час

20. Мясной рулет с луком и яйцом

Оптимальный вариант сытного обеда или ужина.

Готовка 1 час