Медовик – настоящая «визитная карточка» русской кухни. При этом любят его уже далеко за пределами России. Предлагаем 15 рецептов медовика с фото и инструкциями по приготовлению – с различными кремами, ягодами и другими ингредиентами.
1. Медовик с заварным кремом
Классический рецепт.
2. Медовик со сметанным кремом
Сочные мягкие коржи и легкая кислинка.
3. Медовик со сгущенкой
В меру пропитанный и с приятным молочным ароматом.
4. Медовик с вареной сгущенкой
Очень сытный, с легким карамельным оттенком.
5. Медовик «Оригинальный»
Со взбитыми сливками и шоколадом.
6. Медовик с миндалем и малиной
С легким ромовым оттенком, пряностями и шоколадной глазурью.
7. Шоколадный медовик с черносливом
С сырным кремом, легкой ноткой «копчения» и шоколадной крошкой.
8. Медовик со сметанно-сливочным кремом
С воздушными коржами и обильными слоями нежного крема.
9. Вертикальный шоколадный медовик
По-настоящему оригинальная подача!
10. Медовик со сметаной и вареной сгущенкой
Мягкий, в меру сладкий и с приятным медовым ароматом.
11. Медовик с мускатным орехом
Невероятно ароматный!
12. Диетический творожно-йогуртовый медовик
Для тех, кто следит за фигурой.
13. Карамельный медовик
С карамельными коржами и легким сметанным кремом.
14. Овсяный медовик
Легкий ПП-вариант, который можно даже на подсчете калорий.
15. Карамельный медовик с малиновым конфи
Вкусный и нежный, с легкой ягодной кислинкой.
