18 лучших рецептов шоколадного кекса: простые и вкусные идеи

Такой десерт готовится очень просто и не требует особых кулинарных навыков. Идеально для дополнения уютного семейного чаепития. Собрали для вас лучшие рецепты приготовления шоколадного кекса в домашних условиях.
Автор Леди Mail
Шоколадный кекс в глазури на деревянной тарелке
Источник: Freepik.com

Ароматный, «сочный», с бархатистой структурой – именно такой шоколадный кекс отлично дополнит и повседневное меню, и праздничный стол. К тому же, готовится он проще простого.  Предлагаем 18 рецептов шоколадного кекса с фото и инструкциями по приготовлению – в духовке и микроволновке.

Как приготовить шоколадный кекс в духовке: пошаговые рецепты

Классический вариант. У кекса получается румяная плотная корочка и нежный мякиш.

1. Шоколадный кекс на йогурте

С нежнейшей воздушной текстурой.

350 ккал
15 мин
5 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

2. Бананово-шоколадный кекс

Сытный, ароматный и с уменьшенным количеством сахара.

220 ккал
10 мин
6 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

3. Шоколадные кексы с творожным кремом

С нежнейшей начинкой. Простой и быстрый аналог пирожным.

310 ккал
20 мин
8 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки7 г
жиры25 г
углеводы54 г

4. Влажный шоколадный кекс с вишней

Идеальное вкусовое сочетание!

320 ккал
10 мин
7 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

5. Шоколадно-творожные кексы

Такой порционный десерт идеален для чаепития или встречи гостей.

320 ккал
15 мин
6 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

6. Шоколадно-банановый кекс с тростниковым сахаром

С добавлением горького шоколада. Вкусный и невероятно ароматный.

240 ккал
20 мин
6 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

7. Шоколадный кекс а-ля «фондан»

Ароматный кекс с жидким центром в виде растопленного шоколада. Есть обязательно горячим!

0 ккал
0 мин
1 шаг
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

8. Шоколадный кекс в глазури с малиной

С тонким коньячным ароматом и орешками. Вкуснее любого торта.

320 ккал
15 мин
10 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки7 г
жиры11 г
углеводы23 г

9. Шоколадно-творожный кекс «Зебра»

Двухцветный кекс в шоколадной глазури. Как в «советском» детстве.

310 ккал
15 мин
4 шага
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки11 г
жиры14 г
углеводы38 г

10. Мини-кексы в белом шоколаде

С тонкой медовой ноткой. То, что нужно для большой компании.

380 ккал
15 мин
2 шага
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки4 г
жиры26 г
углеводы59 г

11. Ванильный шоколадный кекс с сахарной пудрой

С дроблеными грецкими орешками.

350 ккал
30 мин
1 шаг
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки7 г
жиры11 г
углеводы23 г

12. Шоколадный кекс с орехами

Подойдет и на десерт, и на сладкий перекус. Можно добавлять любые орехи.

380 ккал
15 мин
10 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки4 г
жиры12 г
углеводы64 г

13. Шоколадные кексы с арахисовой пастой

Почти как сникерс, только более полезный и натуральный.

410 ккал
10 мин
12 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки7 г
жиры25 г
углеводы54 г

14. Шоколадный кекс с апельсином и тыквой

Для любителей влажной выпечки. С приятной цитрусовой ноткой.

330 ккал
15 мин
10 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки4 г
жиры12 г
углеводы64 г

15. Шоколадный кекс с «коньячной» вишней и орехами

Настоящее буйство вкусов и ароматов.

310 ккал
20 мин
11 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки4 г
жиры12 г
углеводы64 г

16. Орехово-шоколадные кексы с черешней

Нежные и воздушные. Со взбитыми сливками и свежими ягодами.

360 ккал
5 мин
11 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки8 г
жиры14 г
углеводы32 г

Как приготовить шоколадный кекс в микроволновке: пошаговые рецепты

В таком варианте кекс готовится в разы быстрее. Схема приготовления подойдет даже для порционных десертов.

1. Порционный шоколадный кекс в микроволновке

Готовится всего за пару минут – прямо в кружке!

0 ккал
0 мин
1 шаг
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

2. Шоколадный кекс в микроволновке

«Сочный» и ароматный десерт на всю семью – всего за 5 минут.

0 ккал
0 мин
7 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г