18 лучших рецептов шоколадного кекса: простые и вкусные идеи

Такой десерт готовится очень просто и не требует особых кулинарных навыков. Идеально для дополнения уютного семейного чаепития. Собрали для вас лучшие рецепты приготовления шоколадного кекса в домашних условиях.
Шоколадный кекс в глазури на деревянной тарелке
Источник: Freepik.com

Ароматный, «сочный», с бархатистой структурой – именно такой шоколадный кекс отлично дополнит и повседневное меню, и праздничный стол. К тому же, готовится он проще простого.  Предлагаем 18 рецептов шоколадного кекса с фото и инструкциями по приготовлению – в духовке и микроволновке.

Как приготовить шоколадный кекс в духовке: пошаговые рецепты

Классический вариант. У кекса получается румяная плотная корочка и нежный мякиш.

1. Шоколадный кекс на йогурте

С нежнейшей воздушной текстурой.

Готовка 40 минут

2. Бананово-шоколадный кекс

Сытный, ароматный и с уменьшенным количеством сахара.

Готовка 30 минут

3. Шоколадные кексы с творожным кремом

С нежнейшей начинкой. Простой и быстрый аналог пирожным.

Готовка 30 минут
7 гБелки
25 гЖиры
54 гУглеводы

4. Влажный шоколадный кекс с вишней

Идеальное вкусовое сочетание!

Готовка 50 минут

5. Шоколадно-творожные кексы

Такой порционный десерт идеален для чаепития или встречи гостей.

Готовка 40 минут

6. Шоколадно-банановый кекс с тростниковым сахаром

С добавлением горького шоколада. Вкусный и невероятно ароматный.

7. Шоколадный кекс а-ля «фондан»

Ароматный кекс с жидким центром в виде растопленного шоколада. Есть обязательно горячим!

Готовка 35 минут

8. Шоколадный кекс в глазури с малиной

С тонким коньячным ароматом и орешками. Вкуснее любого торта.

Готовка 50 минут
7 гБелки
11 гЖиры
23 гУглеводы

9. Шоколадно-творожный кекс «Зебра»

Двухцветный кекс в шоколадной глазури. Как в «советском» детстве.

Готовка 45 минут

10. Мини-кексы в белом шоколаде

С тонкой медовой ноткой. То, что нужно для большой компании.

Готовка 25 минут
4 гБелки
26 гЖиры
59 гУглеводы

11. Ванильный шоколадный кекс с сахарной пудрой

С дроблеными грецкими орешками.

Готовка 40 минут
7 гБелки
11 гЖиры
23 гУглеводы

12. Шоколадный кекс с орехами

Подойдет и на десерт, и на сладкий перекус. Можно добавлять любые орехи.

Готовка 30 минут
4 гБелки
12 гЖиры
64 гУглеводы

13. Шоколадные кексы с арахисовой пастой

Почти как сникерс, только более полезный и натуральный.

Готовка 10 минут
7 гБелки
25 гЖиры
54 гУглеводы

14. Шоколадный кекс с апельсином и тыквой

Для любителей влажной выпечки. С приятной цитрусовой ноткой.

Готовка 45 минут
4 гБелки
12 гЖиры
64 гУглеводы

15. Шоколадный кекс с «коньячной» вишней и орехами

Настоящее буйство вкусов и ароматов.

Готовка 45 минут
4 гБелки
12 гЖиры
64 гУглеводы

16. Орехово-шоколадные кексы с черешней

Нежные и воздушные. Со взбитыми сливками и свежими ягодами.

Готовка 40 минут

Как приготовить шоколадный кекс в микроволновке: пошаговые рецепты

В таком варианте кекс готовится в разы быстрее. Схема приготовления подойдет даже для порционных десертов.

1. Порционный шоколадный кекс в микроволновке

Готовится всего за пару минут – прямо в кружке!

Готовка 5 минут

2. Шоколадный кекс в микроволновке

«Сочный» и ароматный десерт на всю семью – всего за 5 минут.