Яйца – очень полезный продукт для здорового рациона. В них содержатся белок, фолиевая кислота, витамины и важнейшие микроэлементы. Предлагаем 16 рецептов блюд из яиц с фото и инструкциями по приготовлению – от обычной яичницы до закусок, салатов и даже десертов.
1. Омлет с брокколи
Одновременно просто, вкусно и полезно.
2. Роллы из омлета
То, что нужно для уютной вечеринки или большого застолья.
3. Яйца Бенедикт с лососем
Легендарное блюдо из США. Для тех, кто любит изысканные завтраки.
4. Яйца, запеченные в авокадо
Идеальный вариант вкусного и полезного завтрака.
5. Зеленая яичница
С зеленым горошком и стручковой фасолью. Для тех, кто следит за фигурой.
6. Омлет в духовке
С куриной грудкой и томатами. Сытно, сочно, вкусно.
7. Салат с лососем и пастой
Необычный макаронный салат с овощами, лососем и яйцами. Простой вариант быстрого обеда или ужина.
8. Шампиньоны, фаршированные яйцами и моцареллой
Сытное и ароматное горячее блюдо. Вкусно даже в холодном виде.
9. Тонкие блины
Блинчики по этому рецепту получаются нежными, румяными и очень тоненькими.
10. Салат с печенью трески и перепелиными яйцами
Простой, полезный и легкий ужин.
11. Салат со свеклой, яйцами и сыром
Прямиком из СССР.
12. Яйца, фаршированные жареными лисичками
Простое и очень вкусное сочетание отварных яиц и ароматных лесных грибов.
13. Дрожжевые блины
Отлично гармонируют и со сладкой, и с соленой начинкой.
14. Яичные блины
Отличная замена яичнице на Масленицу. Готовятся за минуту.
15. Оливье с отварной телятиной
Любимый новогодний салат в менее калорийном исполнении.
16. Яйца, крашенные луковой шелухой
Цвет у таких пасхальных яиц получается очень насыщенным и красивым. И никакой «химии».
