12 лучших рецептов лосося в духовке: простые и вкусные идеи

Вкусное, полезное и изысканное блюдо, с которым справится даже начинающий кулинар. Собрали для вас лучшие рецепты приготовления лосося в духовке – для повседневного или праздничного меню.
Автор Леди Mail
запеченный лосось с салтом на черной тарелке
Источник: Freepik.com

Лосось – очень полезная рыба: она содержит целый комплекс витаминов и микроэлементов, необходимых для правильного функционирования организма. Предлагаем 12 рецептов сочного и ароматного лосося в духовке с фото и инструкциями по приготовлению.

1. Запеченный лосось в хлебе

В ароматной цитрусово-хлебной «шубке», которая подчеркивает изысканный вкус и аромат рыбы.

160 ккал
10 мин
8 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки6 г
жиры6 г
углеводы17 г

2. Лосось в виноградных листьях

С приятной кислинкой, в пряном чесночном маринаде.

160 ккал
15 мин
12 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки22 г
жиры6 г
углеводы0 г

3. Лосось с апельсиновым соусом

Такое сочетание точно никого не оставит равнодушным!

150 ккал
10 мин
10 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки22 г
жиры13 г
углеводы0 г

4. Лососевый торт

Оригинальный вариант горячего блюда на праздник. С тонкими азиатскими нотками.

140 ккал
25 мин
21 шаг
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки6 г
жиры28 г
углеводы8 г

5. Лосось с лапшой из цукини

Легкий вариант ужина, который можно даже на диете.

100 ккал
10 мин
7 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки7 г
жиры6 г
углеводы19 г

6. Лосось с оливками на пару

Самый здоровый и полезный обед.

130 ккал
10 мин
7 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки22 г
жиры12 г
углеводы12 г

7. Запеканка из риса с лососем

И основное блюдо, и гарнир «в одном флаконе».

170 ккал
15 мин
3 шага
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки11 г
жиры8 г
углеводы15 г

8. Пирог с лососем и брокколи

Вкусный, сытный и полезный.

Пирог с лососем и брокколи
220 ккал
0 мин
5 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки13 г
жиры11 г
углеводы37 г

9. Запеченные роллы с лососем

Готовятся очень просто, получаются вкусными и с хрустящей корочкой.

роллы
379 ккал
30 мин
4 шага
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки11 г
жиры24 г
углеводы30 г

10. Запеченный лосось со спаржей

Ресторанный ужин за 15 минут.

Рыба
169 ккал
5 мин
8 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки11 г
жиры14 г
углеводы1 г

11. Фиш пай

Легендарный ирландский пирог из филе белой и красной рыбы.

130 ккал
15 мин
19 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки8 г
жиры6 г
углеводы13 г

12. Стейк из лосося с овощами

Идеально для романтического ужина.

130 ккал
0 мин
13 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки19 г
жиры10 г
углеводы12 г