Поиск Яндекса

29 лучших рецептов блюд из творога: пошаговые идеи с фото

Простые, вкусные, полезные и доступные. Собрали для вас лучшие рецепты приготовления блюд из творога – сырники, вареники и многое другое.
Автор Леди Mail
Творог в стеклянной миске на темном деревянном столе
Источник: Freepik.com

Творог – очень полезный и вкусный продукт, который обязательно стоит включать в рацион взрослых и детей. В нем большое количество белка, легкоусвояемого молочного жира, а также витаминов и микроэлементов. Предлагаем 29 рецептов блюд из творога с фото и инструкциями по приготовлению – на сковороде, в духовке и мультиварке.

Что можно приготовить из творога в духовке: пошаговые рецепты

Вкуснейшие десерты, запеканки и многие другие блюда, которые любят и взрослые, и дети.

1. Творожное печенье «Ушки»

Любимая в СССР сладость.

340 ккал
10 мин
1 шаг
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки14 г
жиры22 г
углеводы58 г

2. Творожная запеканка «Нежность»

Название говорит само за себя: с нежной консистенцией и румяной корочкой.

220 ккал
5 мин
5 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки12 г
жиры4 г
углеводы10 г

3. Каннелони с творогом в молочном соусе

Вкуснейшая творожная запеканка с пастой и изюмом.

130 ккал
10 мин
4 шага
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

4. Творожный пирог с клубникой

Вкусный десерт из продуктов, которые всегда под рукой. Идеально к чаю.

250 ккал
15 мин
5 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки6 г
жиры17 г
углеводы26 г

5. Ватрушки с творогом

Одно из традиционных блюд русской кухни.

250 ккал
2 ч
12 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки6 г
жиры8 г
углеводы18 г

6. Творожники с яблоками

Прекрасная альтернатива привычным сырникам.

160 ккал
15 мин
10 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки12 г
жиры7 г
углеводы21 г

7. Кабачки, фаршированные творогом и сыром

Одновременно легкое и сытное блюдо. Отличная идея на сезон кабачков.

70 ккал
15 мин
5 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки9 г
жиры8 г
углеводы6 г

8. Рулет из творожного теста

Ароматная выпечка с яблочно-творожной начинкой.

270 ккал
40 мин
6 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки4 г
жиры14 г
углеводы52 г

9. Творожные пасхи

Незаменимый атрибут Православной Пасхи.

250 ккал
2 ч 50 мин
32 шага
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки10 г
жиры6 г
углеводы17 г

10. Вертуты с творогом

Рулет из пресного теста с творожной начинкой и зеленью. Подойдет и к чаю, и как дополнение к основным блюдам.

230 ккал
20 мин
13 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

11. Творожная запеканка с клубничным соусом

Воздушная, нежная – практически не отличить от пудинга.

160 ккал
15 мин
14 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки12 г
жиры7 г
углеводы10 г

12. Творожный торт-суфле

С сочной творожной начинкой и ягодами.

240 ккал
2 ч
8 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки6 г
жиры4 г
углеводы13 г

13. Творожные сырники в духовке

Простые в приготовлении и без лишнего жира.

180 ккал
10 мин
12 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки13 г
жиры4 г
углеводы19 г

14. Творожные рогалики

Вкуснейшие рогалики из творога с минимумом муки и сахара.

320 ккал
10 мин
6 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки10 г
жиры17 г
углеводы44 г

Что можно приготовить из творога на сковороде: пошаговые рецепты

Сытные, ароматные и вкусные блюда, с приготовлением которых справится даже начинающий кулинар.

1. Творожно-кукурузные панкейки

Из кукурузной муки и творога. Очень интересное и вкусное сочетание.

200 ккал
10 мин
10 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

2. Плацинды с творогом

Молдавские лепешки с начинкой из творога и большого количества зелени.

210 ккал
45 мин
16 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

3. Картофельно-творожные лепешки с зеленью

Универсальное блюдо для сытного завтрака или обеда. Что-то среднее между картофельными зразами и несладкими сырниками.

205 ккал
10 мин
6 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки13 г
жиры9 г
углеводы19 г

Что можно приготовить из творога в мультиварке и кастрюле: пошаговые рецепты

Для тех, кто ценит каждую минуту. Просто и удобно.

1. Вареники с творогом на воде

Из тонкого теста и с нежной начинкой.

200 ккал
30 мин
18 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки12 г
жиры5 г
углеводы31 г

2. Творожная запеканка на кефире с малиной

Нежная, воздушная, со вкуснейшим соусом из малины.

180 ккал
20 мин
11 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки11 г
жиры11 г
углеводы23 г

3. Ленивые вареники с творогом и сгущенкой

Любимое с детства блюдо в простейшем варианте приготовления.

190 ккал
2 ч
14 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки14 г
жиры8 г
углеводы16 г

4. Царская творожная пасха с маковой начинкой

Плотная, сливочная, с насыщенным вкусом и сочной начинкой.

290 ккал
24 ч
14 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки1 г
жиры15 г
углеводы24 г

5. Творожная запеканка с сухофруктами

Идеальный вариант на завтрак. Остается вкусной и свежей несколько дней.

190 ккал
0 мин
11 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки12 г
жиры4 г
углеводы10 г

6. Плавленый сыр из творога

И никаких магазинных аналогов не нужно.

242 ккал
5 мин
12 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки20 г
жиры16 г
углеводы2 г

Другие оригинальные рецепты из творога

Здесь каждый найдет идею для своего интересного и разнообразного меню.

1. Творожно-клубничный мусс

Вкуснейший ягодный десерт своими руками. Без красителей, загустителей и других ненужных добавок.

120 ккал
5 мин
6 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки6 г
жиры6 г
углеводы10 г

2. Творожно-черничный торт без выпечки

Простая и бюджетная замена чизкейку, на приготовление которой уйдет минимум времени.

265 ккал
15 мин
5 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки6 г
жиры14 г
углеводы28 г

3. Творожное желе с клубникой

Легкий и низкокалорийный вариант десерта, который можно даже вечером.

140 ккал
10 мин
1 шаг
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки11 г
жиры3 г
углеводы6 г

4. Роллы из творога с фруктами

Нежный фруктово-творожный рулет. Отлично подойдет для вечеринки или праздничного застолья, особенно летом.

170 ккал
10 мин
6 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки6 г
жиры6 г
углеводы30 г

5. Творожный крем с земляникой

Воздушный сливочный десерт, достойный быть в меню лучших ресторанов и кофеен.

140 ккал
5 мин
11 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки9 г
жиры3 г
углеводы5 г

6. Черешневый десерт с творогом

И никаких калорийных десертов не нужно.

210 ккал
5 мин
7 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г