Сыроедение, питание по Аткинсу, кетогенная и палеолитическая диеты могут нарушить работу почек и печени, что грозит самыми серьезными последствиям для здоровья, рассказала NEWS.ru кардиолог Асият Хачирова.
«Сыроедение — абсолютно несбалансированная история, после которой даже возможен летальный исход», — напомнила специалист.
Она также призвала осторожнее относиться к диетам Аткинса, кето и палео: в таких режимах питания слишком много белка и жира при отказе от цельнозерновых продуктов, что влечет дефицит витаминов группы B, а также D и кальция. Кроме того, эти диеты приводят к излишней нагрузке на кишечник, а беременным и вовсе грозит неправильным развитием плода.
Еще один недостаток кето, палео и диеты Аткинса — повышенная нагрузка на печень и почки, риск кетоацидоза, повышение риска образования камней в почках и желчном пузыре.
Еще одна диета — Slim Fast — предполагает большое количество продуктов-заменителей: коктейлей, смузи, батончиков, соков, а наш рацион должен состоять из цельных продуктов, а не только переработанных.
