20 лучших рецептов блюд из моркови: простые и вкусные идеи с фото

Вкусные, легкие и сытные варианты, которые отлично дополнят как повседневное, так и праздничное меню. Собрали для вас лучшие рецепты приготовления блюд из моркови в домашних условиях – от гарниров и основных блюд до десертов и закусок.
Автор Леди Mail
Морковь по-корейски
Источник: Freepik.com

Блюда из моркови — отличная альтернатива привычным «тяжелым» гарнирам. Их можно запросто включить в диетическое меню или дополнить ими блюда из мяса, рыбы и других ингредиентов. Подготовили 20 рецептов блюд из моркови с фото и инструкциями по приготовлению – на завтрак, обед, ужин и даже перекус.

1. Курица с морковью в вине и ягодах

Легкое, сытное и оригинальное блюдо с невероятной палитрой вкусов.

130 ккал
5 мин
5 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

2. Творожно-морковная запеканка

Нежная и воздушная. Понравится даже малышам.

160 ккал
20 мин
12 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

3. Морковные котлеты в панировочных сухарях

Бюджетный вариант вкусного овощного гарнира. Можно подавать и как основное блюдо.

180 ккал
20 мин
2 шага
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки4 г
жиры10 г
углеводы23 г

4. Яблочно-морковный фреш с имбирем

Идеально для повышения иммунитета!

170 ккал
0 мин
3 шага
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

5. Морковные феттучини

Простое и одновременно изысканное блюдо из моркови на итальянский лад.

240 ккал
5 мин
7 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки3 г
жиры5 г
углеводы12 г

6. Морковный суп с кокосовым молоком

Нежнейший ароматный крем-суп, который готовится всего за полчаса.

110 ккал
5 мин
5 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки1 г
жиры2 г
углеводы5 г

7. Запеканка из творога и моркови

Сочная, пряная и красивая.

170 ккал
0 мин
5 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

8. Морковные рафаэлло

Полезные и вкусные конфеты, в которых можно себя не ограничивать.

330 ккал
5 мин
8 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки6 г
жиры12 г
углеводы17 г

9. Морковный сок

Самый простой вариант для ПП-меню.

90 ккал
5 мин
5 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

10. Десерт из моркови со сметаной

Сладкое блюдо, знакомое еще со времен СССР.

130 ккал
5 мин
5 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

11. Морковный пирог с орехами

Сочный, пышный и невероятно ароматный! Получится даже у начинающего кулинара.

290 ккал
15 мин
10 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки4 г
жиры12 г
углеводы28 г

12. Морковно-мандариновый пирог

С приятными цитрусовыми нотками.

240 ккал
10 мин
11 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

13. Классический морковный торт

Вкусный, яркий, со сливочным кремом.

290 ккал
20 мин
10 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки3 г
жиры14 г
углеводы30 г

14. Морковный рулет с сырной начинкой

Идеально для праздничного стола!

140 ккал
10 ч
11 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки3 г
жиры6 г
углеводы16 г

15. Аджика с морковью

Маст-хэв зимних заготовок в новом «прочтении».

70 ккал
15 мин
5 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

16. Морковный пирог со сливочным сыром

Один из самых популярных американских десертов.

310 ккал
35 мин
14 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки6 г
жиры6 г
углеводы34 г

17. Морковный суп-пюре с сельдереем

Для тех, кто следит за фигурой

75 ккал
5 мин
5 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки2 г
жиры5 г
углеводы7 г

18. Бутерброды с морковью

Вкуснейший вариант сытной и бюджетной закуски.

180 ккал
10 мин
1 шаг
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки6 г
жиры12 г
углеводы9 г

19. Пирожки с морковью

Те самые, «бабушкины».

260 ккал
20 мин
1 шаг
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки0 г
жиры0 г
углеводы0 г

20. Мясной рулет с морковью

Ну очень сочный и с пикантными нотками!

160 ккал
15 мин
7 шагов
Энергетическая ценность на 100 гр.
белки19 г
жиры16 г
углеводы9 г