7 лучших рецептов смузи в блендере: пошаговые идеи с фото

В статье вы найдете быстрые и полезные варианты напитка из фруктов, ягод и овощей. Побалуйте себя разнообразными смузи, приготовленными в блендере по лучшим рецептам от нашей редакции.

1. Клубничный смузи с молоком в блендере

Этот яркий и ароматный смузи понравится детям и взрослым. Готовьте вместе с маленькими помощниками, и вы не только весело проведете время, но и получите вкусный и полезный напиток. Для украшения возьмите ломтики клубники, листики мяты или кондитерскую посыпку.

Ингредиенты

Используйте свежее молоко той жирности, которая вам больше по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления

Чтобы напиток получился насыщенным по вкусу, выбирайте спелую и сладкую клубнику.

1. Ягоды переберите, удалите чашелистики, хорошо промойте. Дайте стечь, выложите в стакан блендера. Пару ягод оставьте для украшения смузи.

2. Положите мед, ванильный сахар, влейте молоко.

3. Взбейте до единой консистенции и полного растворения меда.

4. Мяту промойте, подсушите.

5. Клубнику нарежьте слайсами.

6. Разлейте смузи в стаканы и украсьте ягодами и мятой.

2. Полезный смузи в блендере из фруктов

Смузи на завтрак надолго даст чувство насыщения и подарит заряд бодрости. Для его приготовления вы можете взять любые фрукты по собственным предпочтениям, а мы предлагаем вам попробовать сочетание банана с персиком и грушей.

Ингредиенты

Веганы могут заменить кефир на альтернативное молоко: кокосовое, банановое, миндальное, овсяное.

Пошаговый рецепт приготовления

Смузи станет еще более полезным и сытным, если добавить в него льняное семя.

1. Все фрукты хорошо помойте, вытрите насухо.

2. Банан очистите от кожуры, нарежьте кольцами.

3. Из персика извлеките косточку, а мякоть нарежьте кубиками.

4. Грушу разрежьте пополам, удалите сердцевину, нарежьте кубиками.

5. В стакан блендера влейте кефир, выложите все нарезанные фрукты, закройте крышкой и взбейте до однородности.

6. Перед употреблением налейте смузи в стакан и украсьте дольками персика.

3. Простой смузи с бананом в блендере

По этому рецепту вы приготовите буквально за пару минут питательный и полезный перекус. Напиток получается очень нежным, с мягкой обволакивающей текстурой. По желанию украсьте его семенами чиа, льна или тыквы — для большей пользы. 

Ингредиенты

Рекомендуем использовать жидкий мед — он легче растворяется и не нарушает мягкость консистенции.

Пошаговый рецепт приготовления

В этот рецепт можно добавить любые ягоды, и напиток станет еще полезнее и вкуснее.

1. Банан очистите, поломайте на части, сложите в блендерный стакан.

2. Влейте молоко и мед.

3. Закройте стакан крышкой, взбейте на максимальной скорости одну минуту.

4. Перед употреблением разлейте смузи в стаканы, по желанию добавьте кубики льда.

4. Вкусный овощной смузи в блендере

Попробуйте приготовить витаминный овощной коктейль — вам понадобятся простые и доступные компоненты и совсем немного времени. Для дополнительной текстуры питательности можно добавить семечки или орехи.

Ингредиенты

Состав овощей вы можете корректировать по своим предпочтениям. Концентрат алоэ-вера можно купить в аптеке или на маркетплейсах.

Пошаговый рецепт приготовления

Смузи подавайте в высоких стаканах, присыпав сверху семечками подсолнечника и тыквы.

1. Все овощи и зелень хорошо помойте, дайте стечь.

2. Помидор, огурец, сельдерей крупно порежьте.

3. Перец очистите от семян и разрежьте на четыре части.

4. Укроп и петрушку крупно порежьте.

5. Имбирь разделите на несколько частей.

6. Нарезанные овощи сложите в чашу блендера.

7. Туда же положите руколу и шпинат.

8. Влейте воду, концентрат алоэ-вера, посолите.

9. Плотно закройте крышкой, взбейте до однородной массы.

10. Перед употреблением смузи перелейте в стаканы, украсьте семечками.

5. Простой смузи из яблок в блендере

Этот напиток вы можете употреблять в качестве перекуса или даже полезного десерта — он станет отличной альтернативой покупным йогуртам. Смузи хорошо сочетается с натуральными хлебцами.

Ингредиенты

Используйте сладкие сорта яблок — так напиток приобретет натуральную сладость и не потребует дополнительного подслащивания.

Пошаговый рецепт приготовления

Полезной добавкой в такой напиток станут семена чиа.

1. Яблоки помойте, удалите кожуру и сердцевину, порежьте небольшими кубиками.

2. Сложите в чашу блендера, добавьте корицу и мед. Взбейте в пюре, начав с низкой скорости и постепенно увеличивая обороты.

3. Влейте охлажденный кефир, взбейте на высокой скорости пару минут до однородности.

4. Разлейте смузи в стаканы и посыпьте семенами чиа перед подачей.

6. Полезный смузи с киви в блендере

Киви часто используют в качестве одного из ингредиентов смузи. Но эта ягода может использоваться и как база для напитка. Добавьте к ней лимон с мятой, и вы получите свежий, тонизирующий коктейль, который насытит организм суточной нормой аскорбиновой кислоты.

Ингредиенты

Мяту можно заменить мелиссой.

Пошаговый рецепт приготовления

При подаче украсьте напиток дольками киви и лайма.

1. Помойте все ингредиенты и дайте стечь.

2. Киви очистите, порежьте кубиками.

3. Лимон порежьте дольками.

4. У мяты и петрушки листья отделите от стеблей.

5. Все сложите в чашу блендера, добавьте мед.

6. Влейте воду, перемешайте. Закройте крышкой, взбейте до единой консистенции.

7. Разлейте смузи в стаканы и украсьте.

7. Домашний смузи из ягод в блендере

Ягодный смузи — настоящий летний must-have, поскольку ингредиентов для него множество, и все они доступны в свежем виде. Но его можно приготовить и в холодное время года из замороженных ягод.

Ингредиенты

Молоко выбирайте, исходя из своих предпочтений — обычное или растительное.

Пошаговый рецепт приготовления

Для большей питательности можно добавить в смузи овсяные хлопья.

1. Ягоды переберите, очистите от мусора и чашелистиков, хорошо вымойте, дайте стечь.

2. Банан очистите, порежьте кольцами.

3. Сложите ягоды и банан в чашу блендера, влейте 50 мл молока, хорошо взбейте.

4. Влейте оставшееся молоко, еще раз взбейте до однородной консистенции.

5. Смузи разлейте в стаканы и подавайте на стол.