Смотрите, как одеться в духе Люси (так зовут героиню Дакоты Джонсон), а еще узнайте, как можно нескучно провести время в ближайшие две недели.
В Москве стартовала крупнейшая серия гастрономических гастролей за последние пять лет Alfa Only GreatList Sessions. 10 выдающихся ресторанов из Дубая (ОАЭ) представят в России свое видение современной кухни и приготовят совместные ужины с лучшими московскими шефами. Коллаборации пройдут в следующих заведениях — Due Forni (22 июля), Grace Bistro (31 июля), MINA (8 августа), IKURA (14 августа), KM20 (21 августа), Wa Garden (28 августа), Buro Tsum (11 сентября), IKRA (16 сентября), Salone pasta&bar (25 сентября).
В самом зеленом ресторане Москвы Sempre проходит коллаборация с корейским бьюти-брендом MISSHA. В меню появился муссовый чизкейк в белом шоколаде Sempre x MISSHA, цвет и состав которого перекликаются с BB-кремом в сиреневом тюбике. Внутри чизкейка — конфитюр из спелого манго, а подают его вместе с соусом из черной смородины, свежей голубикой и гранолой. При заказе каждый гость получает бьюти-комбо в подарок: BB-крем плюс крем или сыворотку Time Revolution.
В московском ресторане французской кухни Anna появились 13 новинок, «закрученных» вокруг ягод и грибов. Среди главных хитов — французская классика — эндивий со сливочным соусом и сыром рокфор; салат с хамоном и спелыми абрикосами с листьями зеленой горчицы; куриная грудка с зеленым салатом, клубникой и авокадо. Из десертов — три вида французских блинов креп сюзетт: с земляникой, абрикосом или клубникой.
Обновленное меню представил и панорамный бар на последних этажах сталинской высотки «Коктебель Бар». Новинки посвящены морской кухне и легкости, присущей заведениям на южном берегу. Стоит попробовать гаспачо с анисом и креветками; осьминога на гриле с картофелем, перцем рамиро и южными травами; соте из четырех видов морепродуктов, поданных с таджасскими маслинами, мини-тостами и зеленым маслом. Из десертов — мусс из белого шоколада с мадагаскарской ванилью и мятой с кули из малинового конфи и чизкейк с манго и соусом из облепихи.
Панорамный итальянский ресторан BUONO добавил в меню девять новых блюд по мотивам главных вкусов Апеннинского полуострова. В числе главных открытий — цветы цукини, которые подаются в горячем виде прямо из печи, хрустящими и начиненными моцареллой и базиликом, с айоли из томатов и кантабрийским анчоусом сверху; а также гаспачо, дополненное страчателлой и мини-базаликом.
В камерном ресторане Moró до 31 июля пройдет фестиваль завтраков BreakFest. Вместо банальных блюд из яиц, творога и злаков — четыре гастрономические версии с ближневосточным акцентом и в стиле главных хитов Средиземноморья: зеленая гречка, приготовленная на манер ризотто — с пармезаном, фермерской страчателлой и слегка подмаринованными томатами; ЗОЖ-боул из фалафеля, авокадо, киноа и дзадзики; лепешки на основе йогуртового теста с лососем, яйцами пашот и бланшированным шпинатом; авторский французский тост с карамельной сгущенкой и корочкой крем-брюле, украшенный свежими ягодами и шоколадной пастой.
В самом центре столицы, на Столешниковом переулке, открылся новый гастро-проект — бар Summer Punch, его создатели –– комик Сергей Орлов и ресторатор Александр Пичугин. По их словам, Summer Punch — это не просто бар, а «городской оазис свободы, вкуса и удовольствий» в абсолютной атмосфере гедонизма. Гостей заведения ждут интересные гастрономические коллаборации, уличные перформансы и вечеринки каждый уикенд.
На Патриарших прудах, на Большом Палашевском, 2, стоит заглянуть в недавно открывшееся итальянское кафе Garda Caffè, авторами проекта которого стала команда итальянского ресторана Garda. В интерьере заведения воссоздали непринужденное настроение итальянского кафе, которое могло бы оказаться в лобби дорогого отеля в Милане или на площади Сан-Марко. В меню акцент — на всевозможные антипасти и десерты.
Хорошая новость для собачников: семейные кафе сети «Андерсон» в коллаборации с брендом кормов «Buddy&Sol» впервые стали pet-friendly. Владельцы собак могут приходить на веранды со своими питомцами и бесплатно угостить их одним из четырех аппетитных вариантов влажного корма: с телятиной и тыквой, индейкой и яблоками, ягненком и морковью, телятиной, уткой и цукини.
Бренд Bon Season и арт-студия Painty запустили серию летних арт-вечеров в Москве (25 июля в ресторане «Нью-Йорк пицца и гриль») и Санкт-Петербурге (1 августа в арт-пространстве Painty с видом на Театр им. Андрея Миронова). В рамках коллаборации гостей ждет уникальная программа с возможностью создать авторскую картину в сопровождении профессиональных художников, дегустация фирменных вкусов натурального сидра, а также подарки и сюрпризы от бренда.
2 и 3 августа на «Хлебозаводе» в пространстве «Котельная» и на прилегающей к ней уличной территории состоится очередной маркет выходного дня от московского комьюнити BÜRO. Посетителей ждут авторские вещи от локальных брендов, мастер-классы, лекции и музыкальная программа.
2 августа в Абрау-Дюрсо пройдет четвертый музыкальный фестиваль Light Weekend — одно из самых ярких и ожидаемых событий летнего сезона Черноморского побережья. Мероприятие объединит под открытым небом энергию живой музыки и новые гастрономические впечатления. Хедлайнерами станут Леша Свик, Олег Майами, Filatov & Karas, группа «Банд’Эрос».
