
Две чашки кофе в сутки способны в значительной мере уменьшить вероятность возникновения цирроза печени и способствовать борьбе с фиброзом, сообщила «Газете.Ru» Нурия Дианова, врач-диетолог и гепатолог.
«В целом кофе для печени полезен. Две чашки кофе в день примерно вдвое снижают риск развития цирроза печени, а также помогают бороться с фиброзом. Но нельзя изолированно брать цирроз и фиброз и говорить всем пациентам: "Пейте кофе". Ведь у таких больных часто есть сопутствующие заболевания, в том числе со стороны сердца и сосудов, поэтому я разрешаю своим пациентам выпивать одну чашку кофе с растительным молоком», — пояснила Дианова.
Она также отметила, что людям, принимающим медикаменты, следует быть осторожными с кофе из-за риска его взаимодействия с лекарствами.

«Наше поколение часто сталкивается с хроническими заболеваниями и, соответственно, с необходимостью принимать лекарства. В будущем это может привести к сложностям из-за взаимодействия препаратов с кофеином. Он может усиливать действие некоторых препаратов, а другие — снижать. Если никто не объяснил человеку такую простую вещь, как правильное употребление кофе, то он может столкнуться с тем, что многие лекарства будут менее эффективны», — поделилась она.
Дианова также посоветовала задуматься о сдаче генетического теста, который покажет, как организм реагирует на алкоголь, никотин, кофеин и другие вещества. По ее словам, каждый человек имеет свой генетически предопределенный тип метаболизма: нормальный, быстрый или замедленный. Например, если у человека быстрый метаболизм кофеина, он может пить его в любых количествах. Важно учитывать собственные особенности. В целом, для большинства людей две чашки кофе в день вполне достаточно, хотя некоторые пьют по пять или шесть чашек.

