Кофе или энергетические напитки не подходят для утоления жажды в жаркую погоду. Напитки с высоким уровнем кофеина могут усугубить обезвоживание организма, сообщила Life.ru врач-терапевт Алина Кириченко.
По результатам исследований, кофеин способен уменьшать эффективность терморегуляции организма на 20-25% в условиях жары. Эксперт настаивает на полном отказе от энергетиков при температуре выше +30 °C, рекомендуя заменить их на воду с лимоном или травяной чай.
«В сильную жару стакан колы или чашка кофе могут оказывать на организм выраженное обезвоживающее действие. Кофеин обладает мочегонным эффектом, усиливая диурез и способствуя более интенсивному выведению жидкости. При температуре воздуха выше +30 °C организм и так теряет много жидкости через потоотделение. Стимуляция диуреза дополнительно увеличивает потери воды. Кофеин также сужает кровеносные сосуды и повышает артериальное давление, затрудняя терморегуляцию», — отметил он.
Сладкие газированные напитки могут содержать до десяти чайных ложек сахара в каждой банке. Высокое содержание сахара формирует гипертонический раствор, которому требуется больше воды для усвоения и разбавления. Когда такие напитки попадают в желудочно-кишечный тракт, организм начинает забирать воду из кровотока, активируя центр жажды и вызывая чувство потребности в еще большем количестве жидкости.
По мнению Кириченко, газировка содержит фосфорную кислоту и другие добавки, которые могут раздражать пищеварительную систему и нагружать почки. При высоких температурах почки уже работают с повышенной нагрузкой, пытаясь сохранить воду. Комбинация кофеина и сахара создает дополнительное давление на выделительные органы, увеличивая риск появления камней в почках.
В качестве здоровой альтернативы газировке врач порекомендовала холодный зеленый чай с мятой и лимоном, матча-латте на растительном молоке, воду с ягодами и фруктами, кокосовую воду и домашний квас с минимальным количеством сахара.
