Осенние дары — настоящее лекарство от простуд и источник сил перед зимой. Многие ягоды сентября-октября богаты витаминами и антиоксидантами, поэтому их регулярное употребление помогает поддерживать иммунитет и сопротивляемость сезонным инфекциям, рассказал Life.ru депутат Госдумы и председатель Союза дачников Подмосковья Никита Чаплин.
«Есть пять наиболее ценных осенних ягод. Первое место в этом списке занимает калина — это исконно русский суперфуд. Ее ярко-красные ягоды — мощнейшее средство для поддержки сердечно-сосудистой системы и снижения давления. Она обладает противовоспалительным эффектом, а чай с калиной и медом — это проверенное поколениями лекарство от первых симптомов простуды», — поделился он.
На втором месте расположилась брусника — природный антисептик и мягкий диуретик. Она помогает при почечных проблемах и подавляет микробную активность. Благодаря бензойной кислоте ягоды долго хранятся в собственном соку, что удобно для заготовок.
Шиповник — лидер по содержанию витамина C. Отвар ягоды эффективен для профилактики авитаминоза и укрепления иммунитета. Для сохранения полезных веществ лучше настаивать его в термосе.
Черноплодная рябина улучшает состояние крови, снижает холестерин и укрепляет сосуды. Горьковатый вкус можно смягчить, перетерев ягоды с сахаром или добавив их в компоты.
Пятое место, по мнению эксперта, занимает облепиха — универсальная ягода с заживляющими свойствами. Она полезна для желудка и богата витаминами. Ценно также облепиховое масло, применяемое в медицине и косметологии для регенерации кожи.
