Солистка группы «Винтаж» Анна Плетнева — яркий пример звезды, которая выглядит моложе своих лет. Врач-нутрициолог Кристина Пришвина раскрыла сайту «Страсти», что секрет 48-летней артистки кроется в грамотном питании и дисциплине.
«Во-первых, Анна пожизненно отказалась от сахара и быстрых углеводов. Это — самый мощный инструмент в борьбе не только за стройность, но и за молодость кожи. После 40 лет метаболизм замедляется, и способность организма без последствий усваивать простые углеводы резко падает. Сахар запускает в организме процесс гликации — повреждение коллагеновых и эластиновых волокон. Проще говоря, он делает кожу дряблой и провоцирует образование морщин. Исключив сахар, Анна, по сути, отключила один из главных механизмов старения. Кроме того, это стабилизирует уровень инсулина, предотвращая резкие приступы голода и отложение жира», — объяснила специалист.
Плетнева следит за калорийностью рациона, поддерживая постоянный дефицит, без голодовок. Это помогает избежать скачков веса и растяжения кожи. При этом ее питание богато белками (индюшка, рыба, морепродукты), сложными углеводами с низким гликемическим индексом (гречка, киноа, бурый рис) и некрахмалистыми овощами, что обеспечивает стройное и упругое тело.
Кроме того, певица регулярно употребляет свежевыжатые соки и зеленые смузи — отличный источник хлорофилла, витаминов и ферментов, способствующих очищению организма и улучшению работы ЖКТ. Важна и достаточная гидратация для поддержания упругости кожи и эффективного усвоения клетчатки.
