Врач общей практики Клэр Меррифилд призвала исключить из новогоднего меню брюссельскую капусту. Причину этого она объяснила Daily Mirror.
Меррифилд подчеркнула, что брюссельская капуста имеет массу полезных свойств и в обычные дни является незаменимым источником витаминов и клетчатки. Но вместе с тем она способствует газообразованию и в сочетании с алкоголем, жирными и сладкими продуктами вызывает боль в животе даже у здоровых людей. Особенно опасна брюссельская капуста для пациентов с синдромом раздраженного кишечника.
Врач отметила, что новогоднее застолье вряд ли обойдется без шоколада, сыра, свинины или другого жирного мяса, поэтому проще убрать с праздничного стола брюссельскую капусту.
Замените ее другими полезными продуктами, которые не вызывают газообразования. Например, морковью или стручковым горошком,
— дала совет Меррифилд.
В заключение специалист добавила, что во время праздников не нужно отказываться от любимых блюд, даже при наличии проблем с кишечником. Но при этом важно соблюдать меру: не злоупотреблять алкоголем, попробовать все, но не переедать и отдавать предпочтение легким закускам.
Ранее гастроэнтеролог Евгений Белоусов предупредил, что газировка может стать источником проблем с пищеварением после новогодней ночи. Он призвал заменить ее на квас или камбучу.
