Невролог Кирилл Алмазов из «СМ-Клиники» в Санкт-Петербурге рассказал, какие продукты стоит добавить в меню для поддержания и улучшения памяти. Специалист поделился рекомендациями в интервью для «Лента.ру».
По словам врача, одной из ключевых причин проблем с памятью часто становится недостаток железа.
Основной и самой частой причиной снижения памяти является дефицит железа, поэтому крайне важно регулярно употреблять богатые этим микроэлементом продукты. Железо в организме делится на два вида: гемовое (легкоусвояемое) и негемовое. Первое в большом количестве содержится в красном мясе, свиной и говяжьей печени. Второе присутствует в орехах, бобовых, шпинате, гречке,
— подчеркнул Алмазов.
Для эффективной работы нервной системы невролог также советует обратить внимание на пищу, богатую жирными кислотами. Они играют важную роль в передаче нервных импульсов. В этот список входят жирная рыба, такая как лосось и скумбрия, а также льняное и оливковое масло, грецкие орехи.
Не менее значимы для когнитивных функций витамины группы B, холин, фолаты, магний и цинк. Их можно получить из яиц, зеленых овощей, бобовых, круп и тыквенных семян.
Отдельно Алмазов отметил пользу антиоксидантов. Они помогают замедлить окислительные процессы в организме и способствуют восстановлению нервных клеток. Лидерами по их содержанию являются различные ягоды, какао и зеленый чай.
Ранее врачи назвали способ сохранить здоровье и снизить риск деменции.
