Дефицит витаминов — явление довольно распространенное, особенно в холодный сезон. На это влияет изменение рациона питания, снижение потребления клетчатки по сравнению с летом, а также повышенные потребности организма в определенных нутриентах зимой. Врач-гастроэнтеролог и нутрициолог Ольга Видякина в интервью Life.ru выделила ключевые симптомы, указывающие на нехватку витаминов.
К признакам дефицита витаминов группы B относят быструю утомляемость, слабость, снижение концентрации внимания и работоспособности. Эти витамины важны для производства гемоглобина и нормального функционирования нервной системы.
«Изменения кожи — микротрещины, высыпания, сухость кожи и слизистых оболочек, заеды в уголках рта — могут быть маркерами дефицита жирорастворимых витаминов, таких как A, D, E и других», — сказала она.
Ломкость ногтей, выпадение волос и нарушения сна (трудности с засыпанием, частые пробуждения, ночная потливость) связаны с недостатком витамина D и ухудшением усвоения кальция.
Для точного определения уровня витаминов рекомендуется сдавать биохимический анализ крови. При этом важно делать это не ранее, чем через неделю после приема поливитаминных препаратов, подчеркнула эксперт.
