Врач-диетолог, кандидат медицинских наук и директор клиники эстетической медицины Маргарита Королева в разговоре с «Радио 1» рассказала о пользе малины.
«Зимой мы малину не сможем найти на рынке в качестве источника всех полезных составляющих. В ней содержатся биофлавоноиды и антиоксиданты», — пояснила специалист.
Специалист также объяснила, сколько малины можно съедать без вреда для здоровья. По ее словам, дневная норма — две чашки свежих ягод, то есть 300–400 граммов.
Даже половину килограмма можно съесть, разделив на два-три приема, потому как это сезонный продукт.
Королева подчеркнула: не стоит делать малину единственным продуктом в меню. Организму необходимо сбалансированное питание с белками, жирами и углеводами.
«Зимняя привозная малина не обладает теми же свойствами, что летняя. Поэтому наслаждаться сезоном нужно сполна, но в рамках разумного. Не пытайтесь заменить ею весь рацион. И помните: ягода — это десерт и удовольствие, а не таблетка от ожирения», — подвела итог диетолог.
