Диетолог Роб Хобсон рекомендовал всегда иметь в доме 12 продуктов, полезных для здоровья. Как сообщает издание HuffPost, в первую очередь специалист советует держать в холодильнике яйца, назвав их источником питательных веществ.
По его словам, в них содержатся белок, витамины A, D, E, K и группы B, а также селен, цинк и железо. Хобсон также призвал запасаться консервированной рыбой (лососем, сардинами или тунцом), отметив, что это быстрый способ получить белок и полезные жиры без термической обработки.
Кроме того, врач рекомендовал постоянно иметь дома овсянку, богатую клетчаткой, которая регулирует уровень холестерина, а также бобовые — чечевицу и фасоль. Значительное количество питательных веществ, по мнению Хобсона, содержится в тофу, авокадо и семенах (чиа, льна, кунжута и подсолнечника). Диетолог также призвал регулярно употреблять йогурты, листовые зеленые овощи, курицу, индейку и бобы эдамаме.
