Специалист по снижению веса Виктория Говорушко дала рекомендации по летнему питанию. Детали эксперт раскрыла в беседес «Радио 1».
Виктория Говорушко отметила, что в жаркий период не следует полностью исключать из рациона мясо и переходить на одни овощи.
«Природа не создала несочетаемых продуктов. Мы сами делаем их такими, когда заталкиваем все в пироги с промышленными консервантами», – отметила эксперт. Она пояснила, что летом хорошо сочетаются шашлык с салатом из редиса, огурцов и перца, а также рыба на гриле с овощами. Эксперт указала, что овощи практически не содержат калорий, однако на переваривание некоторых из них организм затрачивает много энергии.
«Белок убирать из рациона ни в коем случае нельзя. Хотите холодный суп (окрошку или свекольник на воде) — добавьте туда кусочек мяса. Белок — это строительный материал», — посоветовала Говорушко.
Кроме того, специалист рекомендовала заменить холодные газированные напитки на воду. «Положите туда лимон, листочки мяты или огурец. Это не компот, но у воды появится вкус, который никак не отразится на фигуре», — резюмировала она.
