Несмотря на высокую питательную ценность, ежевика может стать причиной проблем со здоровьем при определенных заболеваниях. О нюансах употребления этой ягоды в беседе с «Газетой.Ru» рассказал Александр Умнов, старший преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения.
«Норма для взрослого человека — примерно 150–200 граммов свежей ежевики в день. Но важно учесть, что при обострении заболеваний ЖКТ (гастрит, язва, панкреатит) от ягоды лучше временно отказаться. Людям с синдромом избыточного бактериального роста стоит быть осторожнее, так как обилие клетчатки может спровоцировать брожение», — объяснил специалист.
Отдельное внимание врач уделил пациентам с предрасположенностью к мочекаменной болезни. В этом случае потребление ежевики требует строгого контроля порций и предварительной консультации с урологом. Кроме того, специалист напомнил о наличии в ягоде витамина K, который способен нейтрализовать или усиливать действие препаратов, разжижающих кровь.
Эксперт порекомендовал тем, кто принимает медикаменты или имеет хронические диагнозы, обязательно обсуждать включение ежевики в рацион с лечащим врачом.