92-летний журналист и телеведущий Владимир Познер в ходе посещения бордоского Chateau d'Hanteillan поделился своим отношением к вину и рассказал, кто сформировал у него это восприятие. Подробности беседы опубликовала в Instagram (запрещенная в России соцсеть; принадлежит компании Meta, признанной экстремистской организацией и запрещенной в РФ) Анна Москвитина, являющаяся основателем туристического проекта Insiders.
Как отметил Познер, впервые он попробовал разбавленное водой вино в возрасте шести лет. Привитие винной культуры он связал со своей матерью, имеющей французское происхождение.
Мама-француженка меня приучила к тому, что это не просто напиток, а результат определенной культуры и, можно сказать, определенного отношения к жизни. Поэтому я к вину отношусь очень неравнодушно. Не просто потому, что мне нравится, а потому, что я понимаю, что за этим стоит громадная культура, и мне всегда любопытно попробовать вино, которое я никогда не пробовал,
— заявил он.
Дегустации подверглось вино Chateau d'Hanteillan урожая 1982 года, представляющее собой купаж сортов «каберне совиньон», «мерло» и «пти вердо». Данное вино производится в историческом поместье региона Бордо, упоминания о котором встречаются в документах XII века. Познер охарактеризовал напиток как богатый, обладающий «потрясающим послевкусием».
Я вообще люблю выпить, люблю виски. Коньяк я не люблю, но арманьяк люблю. Но вино — это отдельно. В какой-то степени для меня это как литература. Книга — это важная часть жизни, как и вино,
— дополнил он.
Ранее Владимир Познер упоминал, что испытывает симпатию к водке, однако не находит понимания в отношении российских вин.
«Я был в Краснодарском крае, мне там подарил пару бутылок нынешний министр сельского хозяйства и сказал: "Попробуйте отличить — вот я вам налью наше вино и налью французское". Это просто был смех один. Я только вот так сделал (показывает, как поднес бокал к носу) и сказал: "Так, это вы пьете"», — рассказал он.