Людмила Бутошина

В сезон лисичек приготовьте ароматное и аппетитное блюдо — жареху с грибами. Собрали для вас лучшие рецепты хрустящей картошки с лисичками, которая подойдет на обед или ужин для всей семьи. Мы расскажем, как сделать

Птитим — это паста из твердых сортов пшеницы, которая по виду напоминает кускус и булгур. Это блюдо популярно в израильской кухне и часто готовится с мясом, овощами и различными соусами. Подготовили для вас подборку

Попробуйте приготовить на обед или ужин нежные пельмени с ароматной грибной начинкой. Их можно отварить, обжарить или запечь в духовке — на противне и в горшочках. Собрали для вас лучшие рецепты пельменей с грибами:

Лепешки с фаршем — простое блюдо, которое можно приготовить на сковороде или испечь в духовке. Добавляйте овощи, зелень и специи — и у вас каждый раз будет выпечка с новым вкусом. Собрали в одной подборке лучшие

Простую и ароматную выпечку с ягодами легко приготовить из продуктов, которые чаще всего есть под рукой. Сделали для вас подборку лучших рецептов кекса со свежей или замороженной черникой: на кефире, сметане и

Дыня прекрасно подходит для приготовления напитков — компота и лимонада. А мы предлагаем сделать вкусные и полезные смузи из дыни и собрали лучшие рецепты в подборке ниже. Вы узнаете, как приготовить смузи из дыни

Демиглас готовится на основе говяжьих костей, овощей, пряностей и красного вина. Его добавляют в супы и пасту, ризотто и рагу, паштет и даже бургеры. Попробуйте приготовить французский соус демиглас на своей кухне

Ягодный пирог — простая выпечка, которую легко приготовить к вечернему чаепитию, приходу гостей или на праздничный стол. Тесто выбирайте на свой вкус: дрожжевое, песочное, сметанное, творожное или на кефире. Собрали

Пельмени чаще всего готовят с мясом, но есть и нестандартные варианты начинок: грибы, капуста, картофель, сыр. А мы предлагаем вам сделать пельмени с рыбой по лучшим рецептам из подборки ниже. Вы узнаете, как приготовить

Индейка считается диетическим мясом с маленьким процентом жира и высоким содержанием белка, витаминов и минералов. Предлагаем вам приготовить вкусные и сытные пельмени с индейкой по лучшим рецептам из нашей под

Хрустящие и невероятно вкусные — именно такие гренки вы можете приготовить на завтрак и порадовать себя и близких. В статье собрали лучшие рецепты гренок с яйцом, для которых нужны самые простые ингредиенты и минимум

Наршараб — это традиционный гранатовый соус из азербайджанской кухни. Он дополнит блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а еще им можно поливать мороженое и сырники, добавлять в творог и тестов для пирогов.

Засолка лесных грибов — простой способ сохранить их на зиму и подать к столу. Они сочетаются с картофелем, подходят для салатов и супов, а также для начинки пирожков и тарталеток. Попробуйте приготовить соленые

Чечевичную кашу можно приготовить и в сладком, и в сытном варианте: для этого бобовые достаточно отварить и дополнить на свой вкус. Мы собрали лучшие рецепты каши из чечевицы, которую можно сварить в кастрюле, мультиварке

Если вы любите есть пельмени, попробуйте разнообразить привычное блюдо и подать его вместе с соусом. Такое дополнение можно приготовить за пару минут из простых и доступных продуктов, которые чаще всего и так есть

Мороженое с орехами — простой летний десерт, который порадует детей и взрослых. Для приготовления не нужны особые навыки, сложные ингредиенты и много времени. В подборке ниже — лучшие рецепты мороженого с орехами:

«Альфредо» — белый соус, который чаще всего добавляют в пасту и пиццу. Он готовится из масла, сливок и сыра с добавлением специй по вкусу. Попробуйте сделать дома густой и нежный соус «Альфредо» по нашим лучшим

Простой летний десерт можно приготовить всего за несколько минут. В нашей подборке — лучшие рецепты мороженого из банана: от классических вариантов на молоке и сливках до ПП-версий с фруктами и ягодами. Банановое

Засолка — простой и быстрый способ консервирования грибов на зиму. Мы расскажем, как приготовить соленые опята горячим и холодным способом и поделимся лучшими рецептами грибной закуски. Вы сможете засолить опята

Шампиньоны — грибы, которые можно мариновать и солить круглый год. Такая закуска подойдет к мясу, птице, блюдам из картофеля и круп. Собрали лучшие рецепты маринованных шампиньонов для праздничного стола и повседневного

Соленые вешенки напоминают грузди и хорошо подходят к картофелю, мясным и рыбным блюдам. Засолка этих грибов в домашних условиях не требует много усилий. Собрали для вас лучшие рецепты соленых вешенок. Засолить

Маринование — один из простых и любимых способов заготовки грибов на зиму. Такая баночка дополнит любые блюда: от солянки и салата до выпечки. В этой статье мы собрали лучшие рецепты маринованных опят, которые вы

Терияки — универсальный японский соус, который придает мясу, рыбе и овощам неповторимый вкус и аромат. Он подходит к самым разным блюдам, кроме десертов. Собрали лучшие рецепты соуса терияки, которые вы легко повторите

Привычные блюда из мяса, морепродуктов и рыбы легко разнообразить, если подать их с соусом. Попробуйте приготовить пикантный соус тартар по нашим лучшим рецептам — процесс займет всего несколько минут. Этот европейский

Сладкие супы можно приготовить не только как необычное первое блюдо — они подходят и на перекус, и в качестве десерта. В статье поделимся лучшими рецептами сладкого супа: из тыквы, фруктов и сухофруктов, а также

Алыча — кисло-сладкий фрукт, который можно есть как в свежем виде, так и готовить из него различные блюда: ткемали, пастилу, пироги, салаты. А мы предлагаем вам сварить вкусное варенье из алычи и собрали лучшие

Хрустящие и ароматные — именно такими получаются гренки с чесноком. Они отлично подойдут для вечеринок и посиделок с друзьями. В подборке мы собрали лучшие рецепты гренок с чесноком, которые легко повторить дом

Панкейки без сахара — это выпечка, которую можно адаптировать под любой вкус. Используйте для подачи диетические сиропы, варенья и джемы без сахара, натуральный йогурт или сытные добавки. Попробуйте испечь вкусные

Сварить вкусное варенье к чаю можно из свежей или замороженной дыни. Оно отлично сочетается с мороженым, вафлями и круассанами. В статье расскажем, как правильно приготовить варенье из дыни и поделимся лучшими

Гренки с сыром — это простое и вкусное блюдо, которое готовится за считанные минуты. Они подойдут для завтрака или перекуса, их можно брать в дорогу, на работу или давать с собой школьнику. Собрали для вас лучшие

Из инжира готовят самые разные десерты: пироги, печенье, конфеты, мороженое и пастилу. А мы предлагаем сделать домашнее варенье из инжира и собрали лучшие рецепты в одну подборку. Вы узнаете, как готовить десерт

Гаспачо — популярный испанский холодный суп из свежих овощей. Украшают его микрозеленью, мелко нарезанным перцем и огурцом и подают с гренками или мини-брускеттами. В статье поделимся лучшими рецептами гаспачо,

Паштет из индейки станет отличной закуской на праздничном столе или намазкой для утренних бутербродов. Для подачи подойдет не только хлеб, но и хлебцы или крекеры. Подготовили подборку лучших рецептов паштета из

Брускетта — итальянский вариант бутерброда из подсушенного хлеба с разными дополнениями. Мы собрали лучшие рецепты брускетт с красной и масляной рыбой, которые можно приготовить на завтрак, перекус или праздничный

Если вы хотите порадовать близких необычным обедом или ужином, приготовьте тако с фаршем по нашим лучшим рецептам. Эти мексиканские лепешки с разнообразной начинкой порадуют даже самых взыскательных едоков. Вы узнаете,

Варенье из рябины считается не просто десертом к чаю, оно помогает укрепить иммунитет и поддерживает организм во время простуды. Чтобы убрать горечь из ягод, их можно предварительно заморозить или несколько минут

Гавайская пицца — это не просто вкусная, но и оригинальная выпечка, которую оценят любители сладко-соленых сочетаний. В нашей подборке вы найдете лучшие рецепты пиццы с ананасами, которые подойдут для посиделок

Вкусное первое блюдо со сливочным вкусом, которое нравится детям и взрослым, — это сырный суп. Он может быть овощным и с добавлением курицы, грибов, копченостей или креветок. В статье собрали лучшие рецепты сырного