Люблю вкусную еду, но не готова тратить на нее много времени и сил. Именно поэтому рецепты в моих статьях базируются на трех китах: простота приготовления, доступность продуктов и приемлемая длительность процесса.
Ирина Юрченко
Автор Леди Mail
Статьи
133
5 лучших рецептов беляшей на сковороде: пошаговые идеи с фото
Готовить эту выпечку совсем не сложно, главное — знать несколько секретов: как замесить мягкое тесто, сделать сочную начинку и правильно пожарить, чтобы не впиталось лишнее масло. Мы поделимся лучшими рецептами
5 лучших рецептов оладий из капусты: пошаговые идеи с фото
Капустные оладьи — простое, вкусное и бюджетное блюдо. Их легко превратить в интересную закуску на праздничном столе или взять с собой на пикник. В этом вам поможет наша подборка лучших рецептов оладий из
5 лучших рецептов котлет по-киевски: пошаговые идеи с фото
Котлета по киевски — это сочное куриное филе, внутри которого спрятан кусочек холодного сливочного масла с зеленью, а снаружи — хрустящая панировка из сухарей. При жарке масло плавится и делает блюдо очень
5 лучших рецептов беляшей на дрожжах: пошаговые идеи с фото
Беляши — это блюдо, которое есть в татарской, башкирской и русской кухне. Обычно это круглые или треугольные жареные пирожки с мясом и луком. Но мы предлагаем не ограничиваться только этим вариантом и собрали
5 лучших рецептов голубцов в духовке: пошаговые идеи с фото
Голубцы — классика домашней кухни. Их готовят по-разному: на пару, тушат или запекают. В нашей подборке вы найдете лучшие рецепты традиционных и оригинальных голубцов в духовке, которые разнообразят ваше
5 лучших рецептов котлет из фарша: пошаговые идеи с фото
У каждой хозяйки найдется свой фирменный способ приготовления котлет. Мы предлагаем посмотреть на это блюдо по-новому и подготовили подборку лучших и небанальных рецептов котлет из фарша. База остается прежней,
5 лучших рецептов оладий без дрожжей: пошаговые идеи с фото
Оладьи — всегда отличная идея для завтрака. Их можно готовить в самых разных вариациях и постоянно радовать семью чем-то вкусным. Попробуйте лучшие рецепты оладий без дрожжей из нашей подборки. В статье
5 лучших рецептов куриных оладий: пошаговые идеи с фото
Куриные оладьи нежнее обычных котлет, за это их многие и любят. Они более легкие, прекрасно насыщают и не добавляют чувства тяжести. В нашей статье мы расскажем, как разнообразить вкус куриных оладий, и
5 лучших рецептов яблочного зефира: пошаговые идеи с фото
Попробуйте приготовить у себя на кухне тот самый воздушный десерт, любимый многими с детства. Представляем подборку лучших рецептов яблочного зефира: с корицей, орехами, мятой и клюквой. В статье расскажем, как
5 лучших рецептов пончиков на кефире: пошаговые идеи с фото
Пончики — отличное решение, когда хочется чего-нибудь вкусного к чаю. Тесто для них готовится быстро, не требует времени на расстойку, да и продукты для выпечки нужны самые простые. Собрали для вас подборку
5 лучших рецептов картофельного рагу: пошаговые идеи с фото
Картофельное рагу — классика домашней кухни, которая не надоедает. Оно может быть постным или с мясом, острым или нежным, густым или жидким, но всегда вкусным и сытным. Собрали лучшие рецепты картофельного рагу
5 лучших рецептов маринованного перца: пошаговые идеи с фото
Маринованный перец — не просто заготовка на зиму, а универсальный ингредиент: от закуски к вину до яркого акцента в салатах или даже десертах. Попробуйте лучшие рецепты маринованного перца из нашей подборки и
5 лучших рецептов картофельного теста: пошаговые идеи с фото
Из картофеля можно сделать не только множество блюд, но и тесто. Оно может быть нежным, хрустящим, воздушным или плотным. Мы поделимся с вами лучшими рецептами картофельного теста с пошаговыми инструкциями. Из
5 лучших рецептов лепешек на воде: пошаговые идеи с фото
Лепешки на воде — тот случай, когда из самых простых ингредиентов получается вкусная выпечка. Их можно подавать с закусками или вместо хлеба к первым блюдам. Мы собрали в одной подборке лучшие рецепты лепешек
5 лучших рецептов овощного гарнира: пошаговые идеи с фото
Гарнир помогает подчеркнуть вкус основного блюда, поэтому не стоит его недооценивать. А иногда он может стать полноценным обедом или ужином — например, в пост. В эту подборку мы собрали лучшие и небанальные
5 лучших рецептов из болгарского перца: пошаговые идеи с фото
Болгарский перец — один из самых любимых овощей. Он сочный, хрустящий, эффектно дополняет не только свежие салаты, но и горячие блюда. Воспользуйтесь нашей подборкой лучших рецептов из болгарского перца, чтобы
5 лучших рецептов блюд из тушеных овощей: пошаговые идеи с фото
Тушение — один из самых простых и полезных способов приготовления. При минимуме усилий вы получаете вкусное, сочное и полезное блюдо. В нашей статье мы собрали лучшие рецепты блюд из тушеных овощей из разных
5 лучших рецептов салатов с болгарским перцем: пошаговые идеи с фото
Болгарский перец — полезный и сочный овощ, который вкусно употреблять как в свежем виде, так и в составе различных блюд. Закускам и салатам без термической обработки он добавляет яркости и аппетитной
5 лучших рецептов лимонной пасхи: пошаговые идеи с фото
Лимонная пасха — отличный способ внести разнообразие в традиционное праздничное меню. Цитрусовая кислинка делает ее свежей и легкой, а если добавить ягоды, травы или специи, получится интересное и небанальное
5 лучших рецептов пасхального венка: пошаговые идеи с фото
Пасхальный венок — символ весны и домашнего тепла. Он подчеркнет праздничную атмосферу, а его вкус подарит удовольствие всей семье. Воспользуйтесь нашей подборкой лучших рецептов, чтобы ваш пасхальный венок
5 лучших ПП-рецептов на Пасху: пошаговые идеи с фото
Современные хозяйки все чаще хотят, чтобы праздничный стол не был перегружен тяжелыми блюдами, а дарил легкость и энергию. При этом отдельные праздники требуют соблюдения традиций. На Пасху справиться с этой
5 лучших рецептов морковных куличей: пошаговые идеи с фото
Морковь в выпечке — это и полезно, и вкусно. Она дает сочность, мягкость, естественную сладость, которая делает изделия особенно нежными. В преддверии Пасхи мы подготовили для вас лучшие рецепты морковных
5 лучших рецептов куличей без дрожжей: пошаговые идеи с фото
Куличи — символ праздника и главное украшение стола на Пасху. Их можно готовить по-разному: из дрожжевого и бездрожжевого теста, добавлять творог, изюм, цукаты и цитрусовую цедру. В статье расскажем, как испечь
5 лучших рецептов холодца на Пасху: пошаговые идеи с фото
Это не просто блюдо, а классика славянской кухни, которая всегда ассоциируется с хорошим застольем. Предлагаем приготовить холодец на Пасху по нашим лучшим рецептам. В статье поделимся разными вариантами:
5 лучших рецептов влажных куличей: пошаговые идеи с фото
Первое, с чем ассоциируется Пасха, — это куличи. И они бывают самых разных видов и вкусов. Мы предлагаем вам подборку лучших рецептов влажных куличей, которая вам точно пригодится при подготовке к празднику. В
5 лучших рецептов царской пасхи: пошаговые идеи с фото
Царская пасха — символ праздника наравне с куличами. Она нежная, сливочная и похожа на полноценный десерт. Предлагаем вам лучшие рецепты царской пасхи, не требующие сложных техник и продуктов. В статье
5 лучших рецептов домашней колбасы на Пасху: пошаговые идеи с фото
Домашняя колбаса — не просто еда. Это кулинарный эксперимент, который позволяет тестировать разные вкусы и текстуры. Ее преимущество в том, что вы всегда можете быть уверены в натуральности изделия. Предлагаем
5 лучших рецептов сдобных куличей: пошаговые идеи с фото
Традиционная пасхальная выпечка — отличная возможность для кулинарного творчества. Мы предлагаем вам лучшие рецепты сдобных куличей, которые не требуют сложной техники и отличаются интересными вкусовыми
5 лучших рецептов жаркого на Пасху: пошаговые идеи с фото
После ограничений в период поста пасхальный стол хочется сделать особенно вкусным и изобильным. Помимо куличей и выпечки хозяйки продумывают меню закусок и основных блюд, и в этом вам поможет наша подборка
5 лучших рецептов пасхального пирога: пошаговые идеи с фото
Пасха — праздник с особым настроением. Оно не подразумевает шумных гуляний, а становится поводом для душевных семейных застолий. И аромат свежей домашней выпечки как нельзя лучше дополнит эту атмосферу. Печь к
5 лучших рецептов карамельной пасхи: пошаговые идеи с фото
Пасха — особый праздник, когда можно отдать дань традициям и при этом проявить творческий подход к блюдам на столе. Мы предлагаем приготовить необычную карамельную пасху и собрали лучшие рецепты в подборке
5 лучших рецептов пасхальных булочек: пошаговые идеи с фото
Пасха — особый праздник. Накануне дом наполняется ароматами ванили и свежей выпечки. Но готовить к этому дню возможно не только куличи. Предлагаем вам испечь пасхальные булочки по лучшим рецептам из нашей
5 лучших рецептов пасхальных десертов: пошаговые идеи с фото
На Пасху можно приготовить не только куличи, но и разнообразную выпечку и сладкие изделия. Порадуйте близких пасхальными десертами по нашим лучшим рецептам. В статье вы найдете сочный морковный рулет со
5 лучших рецептов весенних салатов: пошаговые идеи с фото
С приходом весны хочется легкости. Это касается и рациона, в нем тяжелые зимние блюда уступают место свежим и сочным. Предлагаем вашему вниманию подборку лучших рецептов весенних салатов. Это не просто гарнир,
5 лучших рецептов пасхального печенья: пошаговые идеи с фото
Пасхальная выпечка — это не только куличи. Вы можете испечь сладкие пироги, пирожки, ватрушки и всевозможные булочки. А мы предлагаем приготовить пасхальное печенье и собрали лучшие рецепты в этой статье. В
6 лучших рецептов постного плова: пошаговые идеи с фото
Для тех, кто ограничивает себя в питании, важно сделать свой рацион здоровым и разнообразным. Попробуйте приготовить вкусный плов без мяса, но с добавлением грибов, овощей, бобовых и сухофруктов. Собрали
5 лучших рецептов с зеленым луком: пошаговые идеи с фото
Зеленый лук популярен в кулинарии благодаря легкой остроте и яркому аромату. Он сочетается с яйцами и овощами, мясом, рыбой и тестом, поэтому используется в салатах, закусках, горячих блюдах и выпечке. В нашей
5 лучших рецептов с редисом: пошаговые идеи с фото
Редис — один из первых весенних овощей, который чаще всего используется в простых салатах, но его кулинарный потенциал гораздо шире. В нашей подборке вы найдете лучшие рецепты с редисом. Из статьи вы узнаете,
5 лучших рецептов пирога с рисом: пошаговые идеи с фото
Пироги с рисом — классика домашней кухни. Эта крупа отлично сочетается с рыбой, фаршем, овощами, грибами и даже копченостями. В этой статье мы собрали лучшие рецепты пирогов с рисом, чтобы вы могли порадовать
5 лучших рецептов из молодой капусты: пошаговые идеи с фото
Молодая капуста — один из самых ожидаемых сезонных овощей. Она прекрасно подходит для салатов, горячих гарниров, запеканок и основных блюд. В этой подборке мы собрали лучшие рецепты из молодой капусты. В статье
