Редакция рецептов Леди Mail
Как правильно варить картошку
В варке знакомого всем картофеля есть свои нюансы, о которых следует знать любой хозяйке.
Как приготовить макароны альденте
Приготовленные до состояния al dente макароны сохраняют внутреннюю упругость.
Как правильно мариновать имбирь
Широкое распространение суши и роллов сделало популярным и такую приправу к ним, как маринованный имбирь.
Чем можно заменить кондитерский мешок
Заменить кондитерский мешок можно кондитерским шприцом, полиэтиленовым пакетом или корнетиком из пергамента.
Чем можно заменить панировочные сухари
Заменить панировочные сухари может мука грубого помола, манная крупа и хлопья. Подробнее - в этом совете.
Как правильно жарить тофу
Сыр тофу бывает двух видов — твердый и мягкий. Для жарки используют твердый тофу.
