Натик Мирзаев

Шеф-повар корнера «Сокровища морей» в гастроквартале «Три вокзала. Депо»


    Статьи
    Салат с кальмаром

    Как и сколько нужно варить кальмаров

    Из этого морского деликатеса можно приготовить много вкусных блюд. Разберемся, как варить кальмаров разными способами, чтобы они остались нежными. Многие хозяйки с опаской относятся к этим морским обитателям — стоит
    Скумбрия

    Как быстро и вкусно засолить скумбрию: 5 проверенных рецептов

    Перед приготовлением нужно правильно выбрать и подготовить рыбу. Вместе с экспертом расскажем, как вкусно засолить скумбрию разными способами. Морская рыба богата витаминами, минералами и ценными жирными кислотами.