Евгения Комарова
3 автора
Как отделить белок от желтка: 6 легких и быстрых способов
Существует несколько различных способов отделить белки от желтков. Выбирайте, какой подходит вам.
Читать дальше
3 автора
Как сделать кляр: 7 простых и вкусных рецептов
Раскроем основные принципы приготовления кляра, а также поделимся несколькими рецептами, которые помогут вам создать идеальное покрытие для любых продуктов: от овощей и морепродуктов до мяса и рыбы.
Читать дальше
3 автора
Лучший зеленый горошек в 2024 году: рейтинг топ-10 по версии Леди Mail
Зеленый горошек — это универсальный продукт, который широко используется в кулинарии. Рассказываем, какой зеленый горошек стоит покупать.
Читать дальше
3 автора
Как приготовить спаржу
Спаржа — это вкусный и полезный овощ, который можно приготовить разными способами. В этой статье мы расскажем о том, как правильно выбрать спаржу, подготовить ее к приготовлению и создать несколько интересных блюд. Вы узнаете, как сделать спаржу аппетитной и сохранить все ее полезные свойства.
Читать дальше
2 автора
Как правильно взбить белки: пошаговая инструкция для начинающих кулинаров
Взбивание белков — это процесс, который требует аккуратности и внимания. Но если все сделать правильно, можно получить легкую и воздушную массу, которая станет основой для многих блюд.
Читать дальше
5 важных качеств женщины-руководителя. Мнение эксперта
Что нужно женщине для продвижения по карьерной лестнице — рассказывает эксперт.
Читать дальше
2 автора
Чем порадовать коллег на Новый год: что можно и что нельзя дарить по этикету и по правилам
Рассказываем, что нужно помнить о презентах на Новый год для тех, с кем работаешь.
Читать дальше
2 автора
Как сварить кисель
Собрали для вас советы, как правильно варить кисель в домашних условиях. Вы узнаете о различных способах приготовления этого напитка, нужной консистенции и необходимых ингредиентах. Следуя нашим советам, вы сможете порадовать себя и своих близких вкусным и полезным киселем.
Читать дальше
2 автора
Невероятная история каблуков: для чего на самом деле они нужны
Такая обувь быстро стала символом высокого статуса и мужественности.
Читать дальше
2 автора
Противостояние дня: австралийские пожарные или российские МЧСники
Австралийские пожарные, выполняющие экстремально опасную работу, уже давно выпускают «экстремально горячие» календари для популяризации и поддержки фонда помощи семьям пожарных. Теперь и наши российские герои не отстают от коллег и создают не менее жаркий контент в помощь детскому фонду!
Читать дальше
2 автора
Розовый цвет: когда-то он считался цветом для мальчиков
Исторически у розового не было гендерной принадлежности.
Читать дальше
2 автора
Фото дня: «Аполлон Бельведерский» после реставрации
Реставраторы используют современные технологии и методы, чтобы сохранить первоначальный вид статуи и предотвратить ее дальнейшее разрушение.
Читать дальше
2 автора
Фото дня: туманная осень
Туманы играют важную роль в природе, так как они влияют на климат, погоду и экосистему. Они также могут влиять на транспорт и безопасность, особенно на дорогах и в авиации.
Читать дальше
2 автора
Как правильно варить какао
Расскажем все о разных способах приготовления какао, а также о том, как можно разнообразить его вкус, добавив специи, пряности или дополнительные ингредиенты. А еще поделимся с вами некоторыми секретами, которые помогут создать настоящий шедевр из этого напитка.
Читать дальше
2 автора
Как и сколько варить раков
Чтобы насладиться всеми преимуществами — раков нужно правильно приготовить. В этой статье мы расскажем вам, как варить раков так, чтобы они получились сочными, ароматными и вкусными.
Читать дальше
3 автора
А смогли ли бы вы учиться в средневековом университете? Тест
В преддверии Дня учителя мы решили проверить ваши знания о Средних веках и учебе в это время.
Читать дальше
3 автора
Даже Рон Уизли бы не ответил на эти вопросы о рыжих. Тест
Решили выяснить, что вы знаете о самых известных рыжих киногероях и не только.
Читать дальше
2 автора
Тест: знаете ли вы картины Фриды Кало
Редакция решила проверить, знаете ли вы творчество одной из самых известных художниц в мире.
Читать дальше
2 автора
2 автора
Как правильно чистить креветки: 5 проверенных способов
Чистка креветок может занять некоторое время, особенно если нужно обработать большое количество морепродуктов. Рассказываем вам про способы и инструменты для чистки креветок, которые могут упростить этот процесс и сделать его более быстрым
Читать дальше
2 автора
Как и сколько нужно варить креветки
Собрали для вас ответы на все вопросы, связанные с приготовлением этого популярного морепродукта: от выбора свежих креветок до определения времени варки в зависимости от их размера и вида.
Читать дальше
2 автора
Узнай, какой ты Нагиев по гороскопу
В нашем любимом и талантливом Дмитрии Нагиеве сочетаются сотни актерских характеров, 12 из которых мы совместили со знаками зодиака. Найдите среди них себя.
Читать дальше
2 автора
Орехи при похудении: можно ли их есть или все же отказаться
Настало время разобраться, насколько калорийны орехи и можно ли их употреблять во время диеты. Рассказываем, в какое время дня можно добавлять их в перекус, и какие сорта наиболее полезны.
Читать дальше
2 автора
Как правильно есть личи
Личи обладает неповторимым кисло-сладким вкусом, который напоминает смесь винограда, клубники и мяты.
Читать дальше
Как правильно есть манго
Благодаря своему уникальному вкусу и пользе для здоровья манго стал одним из самых популярных фруктов в мире. Рассказываем, как правильно выбирать и есть этот сочный и сладкий тропический фрукт.
Читать дальше
Как правильно есть авокадо
Авокадо по составу и вкусовым качествам — овощ, однако считается фруктом, который растет на деревьях рода Персея. Расскажем, как его правильно выбирать, хранить и с чем вкуснее всего употреблять.
Читать дальше
Как правильно есть гранат
Гранат — не только вкусный, но и очень полезный фрукт. Рассказываем, как его правильно выбрать и почистить, а также в какие блюда можно добавить.
Читать дальше
Как правильно варить кофе в турке
Кофе в турке — это не просто напиток. Это целый мир, полный вкуса, аромата и красоты. Это искусство, которое доступно каждому. Расскажем, как его правильно сварить, чтобы насладиться каждым глотком и каждой ноткой аромата.
Читать дальше
Как и сколько нужно варить макароны, чтобы они не слипались
Рассказываем, как правильно варить макароны, чтобы они были вкусные и не слипались.
Читать дальше
Как и сколько нужно варить кашу из любой крупы
Рассказываем, как и сколько варить разные виды каши на молоке и воде, чтобы было вкусно и полезно.
Читать дальше
Как правильно выбрать спелый арбуз: 7 проверенных лайфхаков
Всем хочется поскорее увидеть на столе это любимое лакомство, а пока сезон арбузов еще не начался, расскажем, как правильно выбрать наиболее зрелый и вкусный арбуз.
Читать дальше
Как правильно варить пельмени
Рассказываем, как, в чем и с чем правильно варить пельмени; как сделать вкусный бульон; и чем отличается варка замороженных и свежеслепленных пельменей
Читать дальше
2 автора
Как правильно варить цветную капусту
Рассказываем, как и сколько варить свежую или замороженную цветную капусту в кастрюле и не только.
Читать дальше
2 автора
Что можно сделать, если хурма вяжет рот
Подробно вместе с экспертом объясняем, почему же хурма сильно вяжет рот, и как выбрать самые сладкие плоды при покупке.
Читать дальше
2 автора
Что приготовить на 8 Марта: 20 лучших рецептов
Для всех, кому близка идея «лучший подарок – подарок, сделанный своими руками», мы собрали список рецептов необычайно красивых блюд к 8 Марта.
Читать дальше
Четверговая соль: как сделать и применять в домашних условиях
Рассказываем, какая бывает четверговая соль, как ее готовить, и для чего она вообще нужна.
Читать дальше