Иван Антропов

шеф-повар и основатель ресторана-трактира «Теплая речка»


    Статьи
    Грибы легион-медиа

    Как правильно чистить грибы

    Грибы называют «лесным мясом» — в них много белка, аминокислот и других полезных веществ. Важно знать, как правильно чистить грибы, чтобы они получились вкусными и сохранили пользу. Одни грибы обязательно нужно