Мария Березовская

Сегодняшняя именинница Рене Зеллвегер прославилась благодаря роли Бриджит Джонс — героине, которая ни разу не идеальна, в том числе в готовке, но именно этим и подкупает. Многие другие любимые киногероини тоже не

Несмотря на простоту приготовления, вкусные и эстетичные сырники получаются далеко не у всех. То они разваливаются при жарке, то прилипают к сковороде, то на вкус, как резина… И вообще – почему «сырники», если готовятся

Растения не только очищают и увлажняют воздух в помещении, но и украшают интерьер. Особенно хорошо с этими задачами справляются комнатные деревья. О десяти комнатных деревьях, которые лучше всего вписываются в интерьер,

Рассказываем, каким должен быть праздничный стол, чтобы избежать очередных проблем с желудком, похмелья и головной боли.  Скоро Новый год, а это значит, что стол будет ломиться от всеразличных блюд. Расскаываем,

Как правило, окна моют два раза в год: осенью перед заморозками и весной, когда сошел снег и прошла первая весенняя грязь. А если окна выходят на проезжую часть, то и этих двух раз часто оказывается недостаточно.

Вьющиеся комнатные растения прекрасно дополняют интерьер, украшая стены и оживляя пустые уголки. Большинство из них достаточно неприхотливые. Подробнее – в материале на Леди Mail.ru. Традесканция — исключительно

Раскрываем секреты приготовления вкусных блюд из рубленого мяса. В нашей стране большинство называют пропущенное через мясорубку мясо фаршем. И первая же ассоциация с этим словом — котлеты.  Вынуждены разочаровать:

Блюда из моркови — солнечные и очень вкусные! Морковь — овощ привычный, но чаще всего отодвинутый на второй план. Заправка для супа, начинка для рулетиков, ингредиент правильного плова. А ведь у моркови нежный и

Без сомнения, это одна из самых полезных кулинарных подборок. Из свеклы, жгучего перца, чеснока, капусты или хрена можно приготовить очень вкусные закуски. Мы выбрали лучшие рецепты. Советуем сразу сохранить подборку

Первые дни после родов вопрос лишнего веса и изменившейся не в лучшую сторону фигуры волнует женщину меньше всего: она целиком и полностью поглощена заботами о новорожденном. Но спустя пару недель/месяцев, когда

Творог любят все: даже те, кто не ест его в «чистом» виде, не откажутся от творожного печенья, мусса или торта. Мы составили интересную подборку блюд из творога (и с творогом). Творог любят все: даже те, кто не

Знакомство с аквариумными рыбками лучше начинать с самых неприхотливых. В правильно обустроенном аквариуме такие рыбки практически не доставят хлопот, смогут пережить небольшие колебания температур и многодневное

Неприхотливые растения снисходительны к нашим ошибкам и забывчивости, они терпеливы, не капризны и почти не требуют особого ухода. Достаточно лишь создать нужные им световые условия и периодически поливать. Некоторые

Любите салаты? Готовьте те, что принесут вашему организму исключительно пользу! Мы изучили богатые кулинарные архивы Леди Mail.ru и выбрали самые вкусные и здоровые рецепты. 1. Винегрет из запеченных овощей (р

Один из главных вопросов, возникающих у беременной женщины, как правильно питаться или какие изменения внести в свое меню в связи с «интересным положением». Важные рекомендации и лучшие рецепты — в нашей статье

Макароны всегда выручают в трудную минуту, например, если надо приготовить быстрый обед или ужин. Да и вообще паста — это не только быстро, но и вкусно. Предлагаем взять на заметку 10 рецептов. Разнообразие гар

Кому рекомендована лечебная диета «Стол № 5», какие блюда можно есть, а какие под запретом? «Стол No 5» — специальная лечебная диета, разработанная в 20-30-х годах ХХ века основоположником отечественной диетологии

Гастрономическую ценность армянского лаваша прекрасно передает поговорка: «Хоть черта в лаваш заверни — все равно будет вкусно». Рулеты — не единственное блюдо, которое можно приготовить с помощью этого тонкого

Знаменитое сказочное выражение «Сезам, откройся!» имеет непосредственное отношение к кунжуту. «Сим-сим» и «сезам» — так называется кунжут на арабском и латыни. А знаменитая фраза из сказки связана с особенностью

Когда-то сухари спасали от голода, а сегодня они идеально дополняют бульоны, супы-пюре, прекрасно сочетаются с салатами и легко заменяют пармезан при подаче пасты. Кстати, покупать такие в магазине не обязательно:

Селедка под шубой — легендарное новогоднее блюдо с политическим подтекстом. Оно появилось в переломном 1918 году и примирило пролетариат с крестьянством. Кстати, мало кто знает, что «шуба» — это аббревиатура. По

Рассказываем, что вкусненького можно приготовить на завтрак тем, кто исключил из своего рациона продукты, содержащие глютен. Как правильно готовить кашу Под запрет в безглютеновой диете попадают злаковые — пшеница,

В этой статье вы узнаете, что можно есть на завтрак, почему не стоит пить на голодный желудок воду с лимоном или содой и кому с утра пораньше можно смузи. Екатерина Новикова, нутрициолог, биохимик, основатель Международного

Прежде чем накормить собак, академик Павлов звонил в колокольчик: так весь мир и узнал об условных рефлексах. А вот какие выводы сделали ученые, предложив людям зефир и редиску — узнаете из этой статьи. Те, кто

В стаканах, тарталетках, волованах, корзиночках из лаваша или сыра — выбирайте! Салаты в большой салатнице эффектно смотрятся на праздничном столе лишь до тех пор, пока к ним никто не притронулся. Стоит начать

Тем, кто не представляет Новый год без оливье и селедки под шубой, посвящается. Селедка под шубой в виде рулета Сельдь под шубой — блюдо благодатное для экспериментов. В большинстве рецептов игра идет с ингредиентами:

«Базинджан», «беринджелла», «альберенхена», «обержин» — под такими названиями знают баклажан в разных странах. А в США, Канаде и Австралии «синенький» и вовсе eggplant — «яичное растение», потому что первые баклажаны,

После нашего теста ты точно склонишься к тому, что худой мир лучше доброй ссоры. Внимания заслуживают не только любовные признания, но и сцены выяснения отношений!

В большинстве рецептов нашей подборки требуется всего ничего — пара маленьких, но гордых шампиньонов, скромная горсточка опят или сушеных белых грибов, но, поверь, они меняют все. Брускетта с грибами — элементарная

На картинах русских художников прошлых веков свадьба — грустный праздник. Неравные браки, разборчивые невесты, прерванные венчания — печаль, одним словом. Но зато интересная! Этот неловкий момент... Похоже, так

Хочешь знать, почему мята освежает дыхание, а чеснок портит его? Стоит ли есть грейпфрут, если принимаешь лекарства? Навевает ли сыр дурные сны? Тогда вперед! Мы полистали книгу британского учителя химии Энди Браннинга

Для чего нужно кулинарное рукоприкладство — разбираемся в статье. Битые огурцыЕще пару лет назад о китайской закуске «битые огурцы» знали немногие. Одно только ее название неизбежно вызывало улыбку. Сегодня салатом

В сентябре у «Леди Mail.Ru» вышла собственная книга рецептов. По этому поводу мы решили вспомнить содержимое кулинарных книг знаменитых авторов и составили этот забавный тест. Отличите ли вы Джейми Оливера от Сталика

В жизни точно пригодится! Вес заложен генетически Вернее, не вес — мы слишком упростили, а тип телосложения. Три основных — эндоморф, мезоморф и эктоморф — были описаны еще в 1937 году профессором Уильямом

Любителям арбуза и равнодушным к нему посвящается! Даже если ты от арбуза в «чистом виде» не в восторге, возможно, оценишь его как ингредиент одного из вкусных и необычных блюд. Начнем с нарезки: огромные неудобные

Как в детском саду... Именно такую творожную запеканку — судя по поисковым запросам в Интернете — мечтают приготовить многие. И… не выходит! Отвечаем на самые популярные претензии к любимому с детства блюду. Творожная

Обещаем: будет интересно! Русские женщины попадали во всякие передряги, а русские живописцы не оставались к их проблемам равнодушными — все фиксировали на своих полотнах. В нашем тесте есть как известные картины,

Картошка, морковь, свекла — вот тройка любимых в нашей стране корнеплодов. А ведь есть и другие, на которые мы то и дело косимся в магазинах, но так и проходим мимо. И чаще всего потому, что просто не знаем, что

Мусс из васильков, белые акации в кляре… Думаете, это очередные эксперименты шеф-поваров? Не тут-то было: рецепты таких десертов можно найти в легендарной книге Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам или средство

Август — пора домашних заготовок. Дело это хоть и хлопотное, но благодарное. И даже если времени сушить зелень, закатывать банки с огурцами и помидорами у вас нет, приправу и баночку с ассорти вы всегда можете купить