Кофе и ром вместо карамели: как изменились гурманские ароматы осенью 2026 года

В духах все чаще появляются эспрессо, амаретто, шафран, поджаренный кунжут и алкогольные аккорды. Сладость становится глубже и сложнее.
Автор Леди Mail
Гурманские ароматы
Гурманские ароматы становятся интереснее за счет специй, обжаренных зерен, кофе и алкоголя. Ваниль и сладкие ноты сохраняются, но теперь чаще служат теплым фоном для более сложных сочетанийИсточник: Unsplash

Гурманская парфюмерия продолжает набирать популярность: интерес к таким ароматам вырос на 85% за год. При этом привычные ваниль, фисташка и сахар получают новое окружение. Их дополняют кофе, чай, рис, специи, орехи и алкогольные ноты. Среди осенних новинок встречаются композиции с шафраном и кардамоном, жареным ячменем, ромом и амаретто.

Специи и поджаренные ноты

Шафран, кардамон, кунжут и жареные зерна добавляют гурманским композициям сухость, горечь и пряность. Такие сочетания напоминают уже не выпечку с сахаром, а запахи пряностей, орехов и свежей обжарки.

Anti Bast

Шафран соединяется с теплым кардамоном, ладаном и амброй. Специи сразу задают сухое пряное направление, а амбра делает композицию мягче и теплее. Особенно заметен контраст землистого шафрана и ароматного кардамона. Ладан добавляет дымный оттенок и делает запах плотнее, поэтому он хорошо подходит для прохладной погоды.

Парфюмерная вода Bast

Парфюмерная вода Bast

Anti
от 19990 ₽
Темный восточно-древесный аромат с ладаном, кардамоном и шафраном. Сухие пряности постепенно переходят в теплую смолистую базу из амбры и мирры

Dries Van Noten Velvet Violet

Поджаренный кунжут и жареный ячмень дают ореховые и слегка горьковатые оттенки. Розовый перец добавляет свежую пряность, а фиалка — мягкую пудровость. Получается необычная гурманская композиция с ассоциациями с теплыми зернами и кунжутом после обжарки. Цветочные ноты делают ее легче и мягче.

Парфюмерная вода Velvet Violet

Парфюмерная вода Velvet Violet

Dries Van Noten
от 105000 ₽
Необычный цветочный аромат с зеленоватой фиалкой, шалфеем и розовым перцем. Кунжут и ячмень добавляют сухую зерновую теплоту, а ветивер, смола и бобы тонка делают базу глубже и мягче

Кофе и алкогольные аккорды

Кофейная тема тоже меняется. Кофе соединяют с деревом, специями, орехами и алкогольными нотами, поэтому в ароматах появляется узнаваемая горечь эспрессо, тепло рома и миндальная сладость ликера.

Kilian Paris Midnight Espresso

Кофе дополняют фундук и ром. Ореховая нота смягчает кофейную горечь, а ром добавляет теплый алкогольный оттенок. Сочетание напрямую отсылает к эспрессо-мартини: крепкий кофе, ореховая сладость и немного алкоголя.

Парфюмерная вода Midnight Espresso

Парфюмерная вода Midnight Espresso

Kilian
от 0 ₽
Густой кофейно-гурманский аромат с ромом, шоколадом и фундуком. Темный эспрессо постепенно становится мягче и слаще, а ваниль и бензоин оставляют теплую бальзамическую базу

Miu Miu Miutine Intense

Ежевика и гардения лежат на теплой основе из бурбонской ванили. Ягоды дают густую кисло-сладкую фруктовость, а цветочная нота смягчает композицию. Бурбонская ваниль делает аромат глубже и теплее. Получается сладкая композиция с темными ягодами, цветами и легким алкогольным оттенком.

Парфюмерная вода Miutine

Парфюмерная вода Miutine

Miu Miu
от 12229 ₽
Сладкий цветочный аромат с терпкой ежевикой, ликером и кремовой гарденией. В базе остается бурбонская ваниль, которая делает ягодно-цветочную композицию теплее и насыщеннее

Mancera Amore Caffe

Черный кофе соединяется с амаретто. Кофейная нота дает выраженную горечь, а ликер добавляет сладкий миндальный оттенок. Запах напоминает крепкий кофе с порцией амаретто: густой, теплый и насыщенный.

Парфюмерная вода Amore Caffe

Парфюмерная вода Amore Caffe

Mancera
от 7949 ₽
Густой гурманский аромат с кофе, ликером, ванилью и печеньем. Со временем крепкий кофейный старт становится сливочнее и слаще, а в базе остаются ваниль, коричневый сахар и амбра