Юлия Петай
Пищевой технолог и микробиолог
Статьи

Лучший кефир в 2026 году: рейтинг топ-10 по версии Леди Mail
Этот кисломолочный продукт содержит много полезных микроэлементов. Его можно использовать для выпечки или холодных супов. Вместе с пищевым технологом составили рейтинг лучших производителей кефира 2025 года. В составе

Сколько хранятся яйца: рекомендации и полезные советы
От условий и температуры хранения зависит срок годности продукта. Вместе с пищевым технологом разберемся, как и сколько хранятся яйца. На поверхности продукта есть специальная пленка, которая защищает от бактерий.
