50 блюд из картофеля

Люблю чуть пересоленную жареную картошку с молоком. Использую при этом три вида масла: подсолнечное + горчичное + сливочное.
Знаю-вредно, но вкууууусно.....

Из картошки невкусное блюдо сделать проблема. Лучше бы из куриной грудки оригинальное вкусное придумали

порежьте на маленькие кусочки,замаринуйте в соевом соусе и теремки обжарьте вместе с луком и болгарским перцем. соевого побольше,не солите

теремки??

Т9 долбанный)))терияки

Это очень банально. Я уж столько этих блюд знаю. Сама недавно новое придумала. Кабачок порезать кубиками (7 мм), к нему мелко репчатый лук, обжарить на раст масле, добавить отварную куриную грудку и немного отварного риса и залить сверху яйцом и помешать. Разровнять и подержать на слабом огне под крышкой до застывания яйца. Получается как пирог, только без муки.

Ну если речь пошла про куриную грудку... Рецепт с французской горчицей знаете? Купите в супермакете французскую горчицу, она тоже в баночке, только зернышками и тоже продается где хрен, горчица. Грудку помыть и можно порезать на куски, не очень мелкие только. Обмазать горчицей, посолить, можно поперчить черным перцем и мариновать полчаса, можно больше. Потом жарить на сковородке на растительном масле. Крышку лучше снять, чтобы постепенно весь сок выпарился и грудка сталя румяной. На гарнир можно подать картошку пюре.

Жареная картошка с грибами. Это самое- самое))))

не едим картофель. только в супах ,1 шт на кастрюлю

картошка с перловкой и маринованные в красном прокисшем вине кабачки...

не едим

Картошка с франкфуртским зеленым соусом. Могу есть хоть каждый день.

Картофель брусочками , семга свежая половина тушки без костей , посолить , масло оливковое перемешать с картошкой и на 20-30 мин в духовку , очень вкусно и полезно , на выходные всегда готовлю

картошку люблю только жаренную... именно жареную ..прям что бы хрустела и кружками ( как из детства) с салатом из помидоров и огурцов...

а потом книжонка выйдет.. нет уж... готовить мы умеем и любим.. а вот наживаться на себе постараемся не дать!

---

Картофельную запеканку я очень уважаю, с прослоечкой из фарша и тушеных овощей. А сегодня вот на ужин буду варить картошку в мундире, к ней соленья всякие и сало с прорезью.

недавно узнала что картофельная запеканка=картофельный гратен,но с небольшими отступлениями.
Картофель очистить и нарезать очень тонкими ломтиками. Чеснок очистить и раздавить чесночным прессом. Cливки смешать с солью, перцем и мускатным орехом, довести до кипения, слегка остудить. Добавить в сливки толченый чеснок, тщательно размешать. Cмазать жаропрочную прямоугольную форму сливочным маслом, выложить картофель слоями, каждый слой заливая сливками. Запекать в разогретой до 150°С духовке 40 мин. Тем временем натереть сыр на терке. Достать форму с гратеном из духовки, посыпать тертым сыром. Увеличить температуру духовки до 200°С. Вернуть противень в духовку и запекать до золотистой корочки, примерно 5 мин.

Парментье из картошки. Изысканно и дешево. Рецепт погуглите.