Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Леди закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

"Ароматные соли"

Доброго всем денечка,дамы и господа!!)))
Я опять с вопросом...читала тут как-то некоторые делают ароматные соли как приправу для еды...какие ингредиенты туда добавляете?
Я посушила базилик, укроп,петрушку...сейчас сушится чеснок, добавлять ли его?
Собиралась в кофемолке смолоть душистый Перчик и щепотку корриандра....
Могу еще Перчик болгарский или горький посушить..
Боюсь испортить)) чего и сколько класть,а?!
·٠•Туся•٠·˙
Тема закрытаТема в горячихТема скрыта
Комментарии
29
12
Falerist
Лучше все по отдельности. Сейчас понравится, через неделю покажется отравой.
·٠•Туся•٠·˙ В ответ на Falerist
Falerist
Лучше все по отдельности. Сейчас понравится, через неделю покажется отравой.
СсылкаПожаловаться
И это правда....
mmmm
надоест быстро, лучше специи в процессе приготовления добавлять, или оливковое масло ароматическое для заправки салатов сделать
·٠•Туся•٠·˙ В ответ на mmmm
mmmm
надоест быстро, лучше специи в процессе приготовления добавлять, или оливковое масло ароматическое для заправки салатов сделать
СсылкаПожаловаться
Спасибо за совет!сделаю малюсенькую баночку на пробу,если понравится не сложно будет ингредиенты готовые смешать)
Dietrich
А готовых не продаётся таких?
·٠•Туся•٠·˙ В ответ на Dietrich
Dietrich
А готовых не продаётся таких?
СсылкаПожаловаться
Продаются...базилика много,решила попробовать соли сделать)
DietrichВ ответ на ·٠•Туся•٠·˙
·٠•Туся•٠·˙
Продаются...базилика много,решила попробовать соли сделать)
СсылкаПожаловаться
История переписки2
Если продаются - то скорее всего с искусственными ароматизаторами, они вредны, такие часто применяют нерадивые повара - по этому в постоянно в кафе-ресторанах средней руки лучше не столоваться ) А вот натуральные если есть где купить - то почему бы и нет... Базилик же дорогой, свой собственный или закупила где? ))
·٠•Туся•٠·˙ В ответ на Dietrich
Dietrich
Если продаются - то скорее всего с искусственными ароматизаторами, они вредны, такие часто применяют нерадивые повара - по этому в постоянно в кафе-ресторанах средней руки лучше не столоваться ) А вот натуральные если есть где купить - то почему бы и нет... Базилик же дорогой, свой собственный или закупила где? ))
СсылкаПожаловаться
История переписки3
Свой)я его все лето ела и н лен даела))люблю его...
IVA
я покупаю. с разными наборами трав
·٠•Туся•٠·˙ В ответ на IVA
IVA
я покупаю. с разными наборами трав
СсылкаПожаловаться
Ну у меня выбор трав невелик)
Любовь Лисовская
А я делаю сразу . Сын не любит, когда готовит, рыться в баночках. На 1 кг соли добавляю перемолотые по 2 пакетика( в Ашане - по 15 гр) - кориандра, черного перца, куркумы, базилика. Ещё делаю ароматный уксус- клали в бутылочки веточки тархуна, кориандра, мелиссы, иссопа. Настаивается 2 недели и можно заправлять любые блюда.
·٠•Туся•٠·˙ В ответ на Любовь Лисовская
Любовь Лисовская
А я делаю сразу . Сын не любит, когда готовит, рыться в баночках. На 1 кг соли добавляю перемолотые по 2 пакетика( в Ашане - по 15 гр) - кориандра, черного перца, куркумы, базилика. Ещё делаю ароматный уксус- клали в бутылочки веточки тархуна, кориандра, мелиссы, иссопа. Настаивается 2 недели и можно заправлять любые блюда.
СсылкаПожаловаться
Спасибо огромное!!!))) попробую!!!!
Иссоп...пойду почитаю,первый раз вижу такое название
КлючикВ ответ на ·٠•Туся•٠·˙
·٠•Туся•٠·˙
Спасибо огромное!!!))) попробую!!!!
Иссоп...пойду почитаю,первый раз вижу такое название
СсылкаПожаловаться
История переписки2
Он еще и лечебный..
·٠•Туся•٠·˙ В ответ на Любовь Лисовская
Любовь Лисовская
А я делаю сразу . Сын не любит, когда готовит, рыться в баночках. На 1 кг соли добавляю перемолотые по 2 пакетика( в Ашане - по 15 гр) - кориандра, черного перца, куркумы, базилика. Ещё делаю ароматный уксус- клали в бутылочки веточки тархуна, кориандра, мелиссы, иссопа. Настаивается 2 недели и можно заправлять любые блюда.
СсылкаПожаловаться
А чеснок не стоит добавлять? Он сушится такой запах вкусный стоит...испортит?
Любовь ЛисовскаяВ ответ на ·٠•Туся•٠·˙
·٠•Туся•٠·˙
А чеснок не стоит добавлять? Он сушится такой запах вкусный стоит...испортит?
СсылкаПожаловаться
История переписки2
Можно его в отдельной баночке с плотной крышкой. А можно немного отсыпать ароматной соли в небольшую баночку и туда добавить, но наклеить бумажку с перечнем компонентов.
·٠•Туся•٠·˙ В ответ на Любовь Лисовская
Любовь Лисовская
Можно его в отдельной баночке с плотной крышкой. А можно немного отсыпать ароматной соли в небольшую баночку и туда добавить, но наклеить бумажку с перечнем компонентов.
СсылкаПожаловаться
История переписки3
Эх...какая ж я хозяйственная,прямо ненарадусь на себя!))))))спасибо еще раз!
Любовь ЛисовскаяВ ответ на ·٠•Туся•٠·˙
·٠•Туся•٠·˙
Эх...какая ж я хозяйственная,прямо ненарадусь на себя!))))))спасибо еще раз!
СсылкаПожаловаться
История переписки4


Элла
Ни че не испортишь, я ещё ко всему твоему лук зелёный сушеный добавляют, но у меня эти штуки, сами метят все, механические и соль и перец горький.
ЭллаВ ответ на Элла
Элла
Ни че не испортишь, я ещё ко всему твоему лук зелёный сушеный добавляют, но у меня эти штуки, сами метят все, механические и соль и перец горький.
СсылкаПожаловаться
Мелят*
·٠•Туся•٠·˙ В ответ на Элла
Элла
Ни че не испортишь, я ещё ко всему твоему лук зелёный сушеный добавляют, но у меня эти штуки, сами метят все, механические и соль и перец горький.
СсылкаПожаловаться
Спасибо за совет! Тоже хочу мельничку купить и все никак...
ЭллаВ ответ на ·٠•Туся•٠·˙
·٠•Туся•٠·˙
Спасибо за совет! Тоже хочу мельничку купить и все никак...
СсылкаПожаловаться
История переписки2
Многоразовые бери,штуки две за глаза хватит.
·٠•Туся•٠·˙ В ответ на Элла
Элла
Многоразовые бери,штуки две за глаза хватит.
СсылкаПожаловаться
История переписки3
Да,в основном одноразовые и продаются...))
ЭллаВ ответ на ·٠•Туся•٠·˙
·٠•Туся•٠·˙
Да,в основном одноразовые и продаются...))
СсылкаПожаловаться
История переписки4
Я на алиэкспресс заказывала.))
РЦ Джуманджи
можно добавить мяса ..
будет вкуснее...
·٠•Туся•٠·˙ В ответ на РЦ Джуманджи
РЦ Джуманджи
можно добавить мяса ..
будет вкуснее...
СсылкаПожаловаться
Ахаха))))вот недодумалась,честно....
12
Жалоба отправленаОтменить
Бельевые тренды, которые помогут почувствовать себя женственно и роскошно
Как выглядят и чем занимаются знаменитые российские гимнастки после окончания спортивной карьеры
Готовимся к отпуску: что никогда нельзя надевать в самолет
Скинни, брюки и черный: новый стиль 69-летней Брижит Макрон
15 идей для празднования Пасхи: убираем, готовим, украшаем