Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Леди закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Белковая диета


В чем суть: нет худа без добра. В 1963 году американский врач-кардиолог Роберт Аткинс весил 116 кг – это подвигло его разработать диетическую систему питания. «Углеводы - плохие парни», - заявил Аткинс. А все потому, что попадая в организм, они распадаются до глюкозы. Сразу после еды уровень глюкозы подскакивает, а затем довольно резко снижается, вызывая чувство голода. А голод мы спешим заглушить едой. Чтобы этого избежать, Аткинс предложил употреблять меньше углеводов и больше протеинов – тогда и чувство голода не будет мучить, и мышечная ткань после нагрузок будет быстрей восстанавливаться. А еще будет сжигаться лишний жирок, потому как «топлива» в виде углеводов наш организм получать временно не будет.

Кстати, сам доктор благодаря собственной чудо-системе потерял 28 кг лишнего веса.

Что в тарелке: нежирная курица, телятина, рыба и морепродукты, сыр (не более 25%), творог, яичные белки, соевый сыр тофу – весь набор полезных белковых продуктов. Для тех, у кого не хватает времени на готовку завтраков, придуманы уже готовые белковые коктейли с разными вкусами.

Питаться нужно примерно шесть раз в день. Каждый прием пищи – это порция белка, а также некоторые дополнительные продукты.

Противопоказания: да, на первый взгляд ваш рацион достаточно разнообразен (это все-таки не строгая монодиета), вам больше не мешает жить чувство голода (белки работают), лишние килограммы действительно уходят (не мгновенно, но все же) и при правильном питании могут долго не возвращаться после окончания диеты. Но, тем не менее, такое питание нельзя назвать сбалансированным, суточная потребность в витаминах и макроэлементах (не в обиду Аткинсу) не обеспечена. Причем аптечные БАДы тоже не спасут. Например, витамины A, D, E и K, усваиваются лишь при наличии жиров, которые вам на время диеты придется ограничить.

С углеводами тоже не все так просто. Когда вы начинаете резко уменьшать их потребление, в крови падает уровень сахара, а следовательно снижаются ваши работоспособность и выносливость. Плюс ко всему возрастает нагрузка на почки – чем больше белка поступает в организм, тем интенсивней им приходится работать. Сосуды тоже не рады: на время диеты вы налегаете на продукты животного происхождения, а это – лишний холестерин. В общем, при всем желании никак не обойтись без рекомендаций врача.

Белковая диета: примерное меню

На один день
ЗавтракС утра натощак стакан воды (комнатной температуры или слегка теплой). Обезжиренный творожок или йогурт. Зеленый чай (через полчаса после завтрака).
ЛанчОтварная гречка. Отварная курица.
ОбедРыба, приготовленная на пару. Овощной салат, заправленный растительным маслом.
ПолдникЗапеченные яблоки, посыпанные корицей.
УжинОтварная рыба. Овощной винегрет.
НапиткиВода, чай, травяные настои.
@Леди
Тема закрытаТема в горячихТема скрыта
Комментарии
120
Комментарий удален.Почему?
Комментарий удален.Почему?
Комментарий удален.Почему?
Комментарий удален.Почему?
Комментарий удален.Почему?
Комментарий удален.Почему?
Комментарий удален.Почему?
Комментарий удален.Почему?
Комментарий удален.Почему?
Комментарий удален.Почему?
Комментарий удален.Почему?
Комментарий удален.Почему?
Комментарий удален.Почему?
Комментарий удален.Почему?
Комментарий удален.Почему?
Комментарий удален.Почему?
Комментарий удален.Почему?
Комментарий удален.Почему?
Комментарий удален.Почему?
Комментарий удален.Почему?
Жалоба отправленаОтменить
Бельевые тренды, которые помогут почувствовать себя женственно и роскошно
Как выглядят и чем занимаются знаменитые российские гимнастки после окончания спортивной карьеры
Готовимся к отпуску: что никогда нельзя надевать в самолет
Скинни, брюки и черный: новый стиль 69-летней Брижит Макрон
15 идей для празднования Пасхи: убираем, готовим, украшаем