Белково-углеводная диета

В чем суть: главная цель диеты – заставить организм расходовать углеводы. Ведь именно из них, по мнению авторов диеты, формируются жировые запасы. Если же в рационе будет недостаток углеводов, начнется именно сжигание жиров.

Что в тарелке: первый день – сбалансированная еда с равным количеством углеводов и белков. Второй и третий день – преимущественно белковые, четвертый – преимущественно углеводный. Все последующие дни чередуются так: два белковых – один углеводный. В углеводные дни возможен небольшой набор веса,поскольку углеводы задерживают жидкость, но в белковые баланс вновь восстановится. В целом потеря веса будет медленной, но стабильной и устойчивой.

После пятого дня питание по меню третьего, четвертого и пятого дня, которые повторяются в этой последовательности до окончания диеты.

Противопоказания: не подходит людям с проблемой ожирения, болезнями выделительной системы. Перед началом диеты обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

Белково-углеводная диета: примерное меню

Первый день (сбалансированный)

Завтрак	мюсли и стакан фруктового кефира.
Обед	приготовленная на пару рыба с картофельным пюре.
Ужин	творог с черносливом.
На ночь	йогурт.

Второй день (белковый)

Завтрак	2 вареных яйца, сыр, чай без сахара.
Обед	отварная рыба с овощами и грибы.
Ужин	немного тушеного мяса и отварная чечевица.

Третий день (белковый)

Завтрак	творог со сметаной, чай.
Обед	салат из фасоли, кусочек черного хлеба, йогурт без добавок, чай.
Ужин	рыба, салат из капусты со сметаной, яблоко.
На ночь	простокваша.

Четвертый день (углеводный)

Завтрак	2 банана, сдобная булочка, кофе с молоком.
Обед	борщ, хлеб, шоколад, чай.
Ужин	из овощей, немного риса, мясная котлета, хлеб, грейпфрутовый сок.

Пятый день (белковый)

Завтрак	кефир, диетические хлебцы.
Обед	жареная рыба с овощами.
Ужин	творог.