Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Леди закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Белорусская кухня. Драники с мясом.

нужен фарш, берёте, какой вам больше нравится. солим, перчим, трём туда лук. картофель чистим, и трём на мелкую тёрку. солим, и добавляем муку, всё я делаю на глаз. на разогретую сковородку большой ложкой накладываем тесто, и немного его распластываем, потом кладём лепёшечку фарша, и сверху закрываем тестом. следите, чтобы фарш был полностью закрыт картофельным тестом. обжариваем с двух сторон на малом огне до золотистой корочки. а лучший соус к драникам это сметана. приятного аппетита.
Моногамус
Тема закрытаТема в горячихТема скрыта
Комментарии
152
МоногамусВ ответ на Татьяна Волк
Татьяна Волк
И сколько по времени их надо готовить, чтобы фарш и картофель не были сырыми?
СсылкаПожаловаться
на небольшом огне до румяной корочки.
Солнышко Майское
плиту потом не забудьте отмыть!!
veles
Отодраники
Vesper Lynd
Это ,скорее, колдуны. Их потом желательно протушить, может мясо не прожариться внутри.
МоногамусВ ответ на Vesper Lynd
Vesper Lynd
Это ,скорее, колдуны. Их потом желательно протушить, может мясо не прожариться внутри.
СсылкаПожаловаться
ничё не протушиваю.
Vesper LyndВ ответ на Моногамус
Моногамус
ничё не протушиваю.
СсылкаПожаловаться
История переписки2
ваше право. но я бы протушивала.
Юлия ГмВ ответ на Vesper Lynd
Vesper Lynd
ваше право. но я бы протушивала.
СсылкаПожаловаться
История переписки3
Всю жизнь готовила все без протушивания полкчается. Пироги же жарят с фаршем.
Нина Ивановна
Сергей а внутри все пропекается, или много масла льете?
МоногамусВ ответ на Нина Ивановна
Нина Ивановна
Сергей а внутри все пропекается, или много масла льете?
СсылкаПожаловаться
масла много не надо, всё прожаривается.
Нина ИвановнаВ ответ на Моногамус
Моногамус
масла много не надо, всё прожаривается.
СсылкаПожаловаться
История переписки2
Спасибо.
дядя федул
зефиринкаВ ответ на дядя федул
дядя федул
СсылкаПожаловаться


Надо есть с закрытыми глазами
и представлять, что ты ешь курицу
Карамель ВзлётнаяВ ответ на дядя федул
дядя федул
СсылкаПожаловаться
Смачная птушка!
black opium
я поела
МоногамусВ ответ на black opium
black opium
я поела
СсылкаПожаловаться
ты поела, а другие ещё нет.
black opiumВ ответ на Моногамус
Моногамус
ты поела, а другие ещё нет.
СсылкаПожаловаться
История переписки2
я счастлива
Дилфуза .
Хотела написать рецепт но он получился какой то эротичным.
Энджи Moon☺В ответ на Дилфуза .
Дилфуза .
Хотела написать рецепт но он получился какой то эротичным.
СсылкаПожаловаться
Пиши
Юлия Невич
Я их тоже часто делаю так же, как и ты. Офигенное вкусно получается.
Энджи Moon☺
А мне нравится когда картофель трут на мелкой тёрке, отжимают крахиал и жарят на сливочном масле прижимая вилкой
зефиринка
Я не рискну, мне кажется, что нутро ещё не прожарится, а тесто сгорит. Лучше тесто отдельно( в виде лепёшек), а котлеты - отдельно
.
МоногамусВ ответ на зефиринка
зефиринка
Я не рискну, мне кажется, что нутро ещё не прожарится, а тесто сгорит. Лучше тесто отдельно( в виде лепёшек), а котлеты - отдельно
.
СсылкаПожаловаться
это значит, что вы мне как повару не доверяете.
Виктория Л
а мясо прожарится?
МоногамусВ ответ на Виктория Л
Виктория Л
а мясо прожарится?
СсылкаПожаловаться
ну конечно же.
Виктория ЛВ ответ на Моногамус
Моногамус
ну конечно же.
СсылкаПожаловаться
История переписки2
если лень не будет, сделаю без мяса, вроде посмотрела ничего сложного)
Жалоба отправленаОтменить
Бельевые тренды, которые помогут почувствовать себя женственно и роскошно
Как выглядят и чем занимаются знаменитые российские гимнастки после окончания спортивной карьеры
Готовимся к отпуску: что никогда нельзя надевать в самолет
Скинни, брюки и черный: новый стиль 69-летней Брижит Макрон
15 идей для празднования Пасхи: убираем, готовим, украшаем