Готовят все! На «Леди Mail.Ru» объявляется конкурс рецептов
«БЛЮДА ИЗ КРУП» (крупа должна быть одним из главных ингредиентов!). !
Добавляйте свои пошаговые рецепты вкусных блюд
на сайт и выигрывайте призы!
Количество рецептов от одного участника – неограниченно! Вы можете поделиться даже самыми простыми рецептами – и они
для кого-то могут стать открытием!
Конкурс продлится до 1 апреля!
Один из трех суперприборов может стать вашим! Смотрите, что у нас есть:
Блендер PHB 1232AL CUBE
Незаменимым помощником в создании кулинарных шедевров станет блендер Polaris PHB 1232AL CUBE. Он сочетает в себе самые важные функции (6 в 1), которые
сделают процесс приготовления намного проще: венчиком
взбивайте густые сливки для десерта, при помощи насадки «кубик» нарезайте ингредиенты для салата, готовьте пюре, шинкуйте и смешивайте.
Компактный прибор, в корпусе из нержавеющей стали, выполненный в лаконичном дизайне сделает процесс приготовления простым и приятным. С блендером Polaris PHB 1232AL CUBE у вас всегда будет время для себя!
Мультиварка PMC 0529ADS c функцией горячего и холодного копчения
Новинка специально разработана для того, чтобы сделать процесс копчения в домашних условиях легким и быстрым. Модель оборудована технологией Smoke Infusion. Теперь с помощью мультиварки можно готовить блюда как горячего, так и холодного копчения.
Polaris PMC 0529ADS предлагает на выбор 24 автоматические программы приготовления, а также уникальную функцию «Мультиповар Plus», благодаря которой можно самостоятельно устанавливать
различные температурные и временные режимы. Это особенно эффективно при приготовлении сложных блюд, требующих различных этапов температурной обработки.
Благодаря широкому функционалу мультиварка способна приготовить любые кулинарные изыски: копченое мясо, рыбу «с дымком», сытные супы и
каши, ароматную выпечку, тушеные и томленые блюда, морепродукты и овощи на пару, полезные йогурты и ароматное варенье.
Специальная технология 3D нагрева отвечает за равномерное приготовление блюд, позволяя создавать по истине вкусную и полезную пищу. Керамическое
антипригарное покрытие чаши PMC 0529ADS устойчиво к царапинам, а для безопасного извлечения горячего блюда чаша оборудована удобными ручками. Наконец, простым и приятным дополнением станет отложенный
старт до 24 часов для всех автоматических режимов, позволяющий приготовить пищу к назначенному времени.
Мясорубка PMG 2015
Мощная модель мясорубки Polaris PMG 2015 способна выдавать до 1,9 кг фарша в минуту, а также
оборудована специальной овощерезкой с тремя насадками, что поможет при приготовлении всевозможных салатов или супов.
Модель PMG 2015 идеально сочетает в себе высокую производительность и элегантный дизайн. В комплекте
предусмотрены 2 сетки из высококачественной стали (5 и 7 мм), алюминиевый мясоприемник и пластиковый толкатель, а также терка для шинкования.
ПРАВИЛА УЧАСТИЯ В КОНКУРСЕ:
• На конкурс принимаются рецепты только с
собственными (авторскими) фотографиями блюд.
• Рецепты должны быть пошаговыми и содержать
не
менее 3-х пошаговых фотографий процесса приготовления.
• Фотографии блюд не должны содержать подписей
(например, фамилию автора или ник, дату съемки, название блюда и т.д.), рамок, коллажей.
• Фотографии должны быть именно конкурсными – то
есть качественными, сделанными с любовью. Размытые, нечеткие фото блюд к участию в конкурсе «Блюда из круп» не допускаются.
• Рецепты, принимающие участие в конкурсе, не
должны быть опубликованы на каком-либо другом сайте (кулинарном, собственном, жж и т.п.) НИ ДО, НИ ПОСЛЕ КОНКУРСА.
В своем блоге/сайте вы можете опубликовать лишь финальное фото блюда со ссылкой на рецепт на нашем сайте. И, конечно, никто не запрещает делиться своим рецептом в социальных сетях – просто жмите кнопочки «шар»!
• Рецепты будут просмотрены редактором, затем
помещены в раздел «Готовим дома». Найти все конкурсные рецепты можно будет
по этой ссылке.
• За каждый рецепт, участвующий в конкурсе,
можно голосовать (жмите кнопочку «Нравится») и комментировать его, что также будет учитываться при подведении итогов (однако это не единственный и не
решающий критерий для определения победителя).
Добавить свой рецепт на сайт вы можете
здесь.
В первых числах апреля редакция «Леди Mail.Ru» подведет итоги конкурса и назовет трех главных
победителей.
Репчатый лук очистить, сполоснуть водой, нашинковать средними кубиками, пассеровать на коровьем топлёном масле (пассеровка -это тушение овощей в масле, жире, где масла, жира берётся 20% от объёма овощей) до приобретения лука прозрачного вида. Тогда к луку добавить подготовленные промытые и нашинкованные грибы, примерно такого же размера, как кубики лука и продолжить тушение до полной готовности. В пост можно пассеровать на подсолнечном масле. Теперь соединяем гречу с грибами и перемешиваем. Даём настояться минут 30, после чего кормите своих домочадцев.
Приятного аппетита.
Такую же кашу можно готовить из риса, перловки. Нюансик: рисовая каша потребует больше масла,чем гречневая, а перловая меньше.