Что на ужин?

А мы не жрем после шести... Потому что все сожрали до шести!

---

+++++
Мне б вашу волю

Я просто на работе до 21 00, поужинала виноградиком, а мужу дома котлеты куриные с пюрешкой и винегрет.

мне у кота меню больше всего понравилось, исчо бокал белого вина- и прям как у мну ужин

---

Белое пьешь?)) А я красное сейчас-красивая цветовая гамма на столе бы получилась))))).

я красное редко пью, оно хорошее- дорогое

---

а на ужин что, или без закуси?

---

Чай не алкоголики-все прилично!))))Салат из курицы с грибами и кучей зелени))).Этакая мешанина-но вкусно.И винцо под него замечательно идет.Это из крымских отпускных запасов допиваю))).☺

душевно

---

Пирог с мясом

Уууу уууу,я я тоже хочу

Коллеги угостили

Буженину запекли, лопаем с домашней картошкой.

Умоляю, рецепт!

Какой рецепт специями извазюкал в фольгу и в духовку на час

Точно

---

точно.
Чеснок, черный перец, соль, в фольгу и в духовку.

Пока вам отвечают, подкину свой. Как говорит мой муж, такое мясо должна уметь готовить любая женщина)) Проверенно уже 100 раз. Всегда получается просто волшебно!

---

Свиная шея 1кг
Морковка-1
Чеснок-1головка
Перец черный горошек- 8-10шт.
Перец черный молотый-0,5 ст.л.
Лавровый лист-2 больших
Соль- 0,5ст.л.
Масло оливковое-1ч,л,
Фольга.

Мясо моем и сушим. Режем морковь толстой соломкой длиной 3-4см.
0,5 Головки чеснока чистим и зубчики режем на две/три части

Второй важный элемент – масса для обмазывания мяса. 0,5 головки чеснока (не зубчика, а именно головки!) выдавливаем в чашку. Засыпаем молотым перцем. Добавляем соль. Лавровые листы мелко наламываем (как можно мельче) и добавляем туда же чайную ложку оливкового масла.

Тщательно перемешиваем.
В мясе длинным острым ножом делаем надрезы и всовываем (чередуя) в отверстия морковь, чеснок и душистый перец

Дикобраза из мяса делать не стоит, однако протыкаем и «наполняем» мясо довольно часто. Далее обмазываем мясо получившейся смесью специй и даём полежать часик.

Плотно заворачиваем мясо в четыре(!) слоя фольги и отправляем в духовку минимум на два часа при температуре 180 градусов.
Спустя два часа вынимаем нашу буженину. Получается ооочень интересно! Хотя сказать «интересно» – значит, ничего не сказать! Причем есть рекомендую именно горячим! (как бы странно для буженины это не звучало))

---

Так, я у вас уже рецепт скоммуниздила, можно?) Уж оч вкусно написано! Завтра сделаю. Думала рульку в пиве, но лучше мясо сделаю)

На здоровье!)

Берешь шмат карбоната или шеи, делаешь надрезы по всей тушке и пихаешь туда дольки чеснока, солишь, перчишь или какой другой любимой приправы добавляешь. Когда делает муж, он заворачивает в фольгу, я сую в плотный бумажный пакет. Муж держит 2,5 часа при 150 градусов, я 2 часа при 180. Заготовленный пакет кладем на маленький противень, чтобы сок не вытекал.
Если купить свинину на рынке, уже через полчаса у входной двери остается мокрый след от текущих слюней проходящих мимо соседей. Покупная свинина пахнуть начинает через час, да и то не сильно.

Я в ресторане...будет вкусно

Блин ))) вам очень завидую))) в ресторане ешь что хочешь))

у тебя есть любимое заведение, или в разные ходишь?

Видимо есть потому и молчит))