Что пить на праздниках, дабы сильно не опьянеть

Всем привет.29 числа фирма устраивает корпоратив, коллеги уговорили сходить.Хоть у нас большинству плевать кто как вел, но как то не охота упасть лицом в грязь.Просто я довольно часто быстро пьянею и меня тянет в сон или голова начинает ныть сильно.Что кушать, чтоб быстро не захмелеть?горячего там будет мало и то его подадут через час-два, а салаты кровь не сильно разгоняют.Да и вообще, что посоветуете кушать на праздниках, когда хочется и выпить, и не упасть после 3 рюмок под стол.
P.S. : совет не пить вообще-ну тут уж дело личное, бывает и так что настроения нет пить, или дела потом, или просто скучно становиться вот и выпиваешь чтоб понимать веселье людей.