Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Леди закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Держите простой и вкусный рецепт пасхального кулича!

Проверен временем
 И адаптирован к нынешнему времени.
1 ст. ложку сахара и пакетик дрожжей смешать в 1 стакане подогретого молока. Подождать пока остынет. В это время, в миску  разбить 4 яйца, добавить полтора стакана(можно поменьше) сахара. Взбить. Растопить полпачки сливочного масла и добавить в смесь. Налить в смесь немного оливкового масла или подсолнечного(рафинированного), чуть меньше пятой части стакана. Пакетик ванилина. Смешать с молоком с дрожжами. Добавить то, что обычно кладете в куличи, я кладу мак, вы можете положить изюм. 4 стакана муки просеять и смешивать тесто, добавляя понемногу. Тесто должно быть жидковатым и липким. Разложить по формам, обмазанные маслом, не более трети формочки, и поставить в теплое место, предварительно накрыв полотенцем. Я ставлю в духовку, нагретую до 50 градусов(это минимальная температура у моей духовки) и отключенную, на 2-3 часа. У мамы есть температура 30, она не отключает. Достать, нагреть духовку до 180-200 радиусов и выпекать куличи около 30 минут. Вытащить и сразу залить взбитым белком с сахаром(1 белок и полстакана сахара) Сверху засыпать цветным сладким бисером, продается в магазинах. Всё!
Не забудьте, куличи готовят в чистый четверг.

ZaraZa
Тема закрытаТема в горячихТема скрыта
Комментарии
77
Эйве
я атеист но спасибо

ZaraZaВ ответ на Эйве
Эйве
я атеист но спасибо

СсылкаПожаловаться
Порадуйте своих вкуснятиной к чаю.
ЭйвеВ ответ на ZaraZa
ZaraZa
Порадуйте своих вкуснятиной к чаю.
СсылкаПожаловаться
История переписки2
итак через день пеку
ZaraZaВ ответ на Эйве
Эйве
итак через день пеку
СсылкаПожаловаться
История переписки3

Алекс МашВ ответ на Эйве
Эйве
я атеист но спасибо

СсылкаПожаловаться

angeoudemonВ ответ на Эйве
Эйве
я атеист но спасибо

СсылкаПожаловаться
Ия, я тоже никаким местом к этому празднику.. ну тем не менее - почему бы не испечь такую вкусность?

ZaraZa
Получила несколько просьб дать наш семейный рецепт. Решила в отдельную тему.
ШапоклякВ ответ на ZaraZa
ZaraZa
Получила несколько просьб дать наш семейный рецепт. Решила в отдельную тему.
СсылкаПожаловаться
Я тебе вечером напишу с ноута другой рецепт. Куличи месяц не сохнут.
ZaraZaВ ответ на Шапокляк
Шапокляк
Я тебе вечером напишу с ноута другой рецепт. Куличи месяц не сохнут.
СсылкаПожаловаться
История переписки2
Давай!
Сюсики-пусики, приветики, чмоки и всяко-разно!

ШапоклякВ ответ на ZaraZa
ZaraZa
Давай!
Сюсики-пусики, приветики, чмоки и всяко-разно!

СсылкаПожаловаться
История переписки3
Ой. Про уси-пуси то я и забыла. Прости поганку.
ZaraZaВ ответ на Шапокляк
Шапокляк
Ой. Про уси-пуси то я и забыла. Прости поганку.
СсылкаПожаловаться
История переписки4
Мучаюсь сижу, не привыкла сидеть дома. Убралась, постирала, перебрала обувь... Дети до конца недели у бабушек, так что, давай, я попробую твой рецепт, чтоб к Пасхе точно знать какой печь.
Правда сколько не пробовала другие рецепты, к своему возвращаюсь. Быстрый, нетрудоемкий и очень вкусный
ПеченькаВ ответ на Шапокляк
Шапокляк
Я тебе вечером напишу с ноута другой рецепт. Куличи месяц не сохнут.
СсылкаПожаловаться
История переписки2
пишите только отдельной темой, а то трудно будет найти в комментариях
ПуговкаВ ответ на Шапокляк
Шапокляк
Я тебе вечером напишу с ноута другой рецепт. Куличи месяц не сохнут.
СсылкаПожаловаться
История переписки2
и мне))))
Ирина В ответ на Шапокляк
Шапокляк
Я тебе вечером напишу с ноута другой рецепт. Куличи месяц не сохнут.
СсылкаПожаловаться
История переписки2
будьте добры, скиньте мне тоже свой рецепт. Заранее благодарю!
angeoudemonВ ответ на Шапокляк
Шапокляк
Я тебе вечером напишу с ноута другой рецепт. Куличи месяц не сохнут.
СсылкаПожаловаться
История переписки2
Шапоклячечка, по примеру Зары - тоже тему создайте.
angeoudemonВ ответ на angeoudemon
angeoudemon
Шапоклячечка, по примеру Зары - тоже тему создайте.
СсылкаПожаловаться
История переписки3
Ой как по-дурацки получилось Вас назвать
Хотела ласково.. Извините
ZaraZaВ ответ на angeoudemon
angeoudemon
Ой как по-дурацки получилось Вас назвать
Хотела ласково.. Извините
СсылкаПожаловаться
История переписки4

Надо - Шапокляшечка
angeoudemonВ ответ на ZaraZa
ZaraZa

Надо - Шапокляшечка
СсылкаПожаловаться
История переписки5

Спасибо.
Я дудочка
mur-r-r-zikВ ответ на Шапокляк
Шапокляк
Я тебе вечером напишу с ноута другой рецепт. Куличи месяц не сохнут.
СсылкаПожаловаться
История переписки2
А мне?! Приветик!Тоже хочу вкуснятину испечь. Будут два вида - от Зары и твой. А лучше, конечно, отдельной темой, вон как народ оживился- все вкусненького хотят!))
ПуговкаВ ответ на ZaraZa
ZaraZa
Получила несколько просьб дать наш семейный рецепт. Решила в отдельную тему.
СсылкаПожаловаться
ааа я тебе хотела уже в мм писать - спасибо))))
ZaraZaВ ответ на Пуговка
Пуговка
ааа я тебе хотела уже в мм писать - спасибо))))
СсылкаПожаловаться
История переписки2
Минимум трудовых затрат. Все, как я люблю
Любовь Лисовская
А вот как добиться, чтобы верхушка не трескалась! Уже пробовала ,по передаче из Даниловского монастыря, ставить в не очень горячую духовку, а потом прибавлять темп-ру, ну вот лезет тесто и раздирает верх!
Любовь Лисовская
А вот как добиться, чтобы верхушка не трескалась! Уже пробовала ,по передаче из Даниловского монастыря, ставить в не очень горячую духовку, а потом прибавлять темп-ру, ну вот лезет тесто и раздирает верх!
СсылкаПожаловаться
Крутовато тесто у вас. Поэтому и трескается.
ZaraZaВ ответ на Елена
Елена
Крутовато тесто у вас. Поэтому и трескается.
СсылкаПожаловаться
История переписки2

Любовь Лисовская В ответ на Елена
Елена
Крутовато тесто у вас. Поэтому и трескается.
СсылкаПожаловаться
История переписки2
Попробую. Спасибо!
Жалоба отправленаОтменить
Бельевые тренды, которые помогут почувствовать себя женственно и роскошно
Как выглядят и чем занимаются знаменитые российские гимнастки после окончания спортивной карьеры
Готовимся к отпуску: что никогда нельзя надевать в самолет
Скинни, брюки и черный: новый стиль 69-летней Брижит Макрон
15 идей для празднования Пасхи: убираем, готовим, украшаем