В чем суть: автор диеты – пражский врач-диетолог Хорват. Несмотря на сытность, при строгом соблюдении диета дает хорошие результаты. Диета нацелена не только на снижение веса, но и на то, чтобы поправить здоровье. Похудение и положительное влияние на организм происходит за счет того, что вы сокращаете количество быстрых углеводов и животных жиров. В итоге тело начинает получать энергию, вы предотвращаете скачки инсулина, а значит у вас не случается приступов сильного голода. Суточная калорийность тоже довольно приемлема: от 1500 до 1700 кКал. Это вполне пододет для рабоников офиса, которые ведут малоподвижный образ жизни.
Что в тарелке: мясо, рыба, овощи, фрукты, злаки, бобовые, зелень. Приятный сюрприз: эта диета, в отличие от многих других не запрещает употребление крахмалистых овощей - картофеля и тыквы. Главное - не жарить их на большом количестве масла.
Противопоказания: не имеет особых противопоказаний. Убедитесь, что у вас нет серьезных отклонений в здоровье, которые требуют соблюдения определенной диеты.
Доктора Хорвата диета: примерное меню
Первый деньПервый завтрак | яйцо всмятку, чай или черный кофе, сухарик. |
Второй завтрак | 100 г свежих яблок. |
Обед | 130 г постной отварной говядины, 100 г отварного картофеля, 200 г салата из свежих овощей, черный кофе, минеральная вода. |
Полдник | чай с фруктами (100 г). |
Ужин | 80 г отварного мяса или нежирной ветчины, яйцо всмятку, 10 г сливочного масла, 100 г овощей, сок. |
Второй деньПервый завтрак | зеленый чай с ложечкой меда, сухарик. |
Второй завтрак | 200 г салата из моркови с растительным маслом. |
Обед | 50 г тушеной говядины, 100 г отварного картофеля, минералка без газа. |
Полдник | кофе с молоком (по 100 мл) или фруктовый сок. |
Ужин | 150 г запеченного рыбного филе, 150 г шпината, минералка или зеленый чай. |
Третий деньПервый завтрак | 30 г постной ветчины, сухарики (20 г), чай. |
Второй завтрак | 150 г грейпфрута или 100 мл грейпфрутового сока. |
Обед | 150 г отварного мяса и 200 г овощей (морковь, картофель). |
Полдник | стакан томатного сока и сухарик. |
Ужин | 100 г отварного картофеля, 50 г нежирного творога, 1 чайная ложка меда, минералка без газа или зеленый чай. |
Четвертый деньПервый завтрак | 50 г плавленого сыра, 30 г хлеба, 1 чайная ложка меда, зеленый чай. |
Второй завтрак | 1 большой апельсин или мандарин. |
Обед | 150 г куриного филе, 100 г картофеля, 150 г огуречного салата, минеральная вода. |
Полдник | 150 г яблок. |
Ужин | омлет из 2 яиц, 30 г постной ветчины, на растительном масле, 150 г салата из помидоров, сок или минеральная вода. |
Пятый деньПервый завтрак | 100 г нежирного творога, 30 г хлеба из муки грубого помола, 1 чайная ложка меда, зеленый чай. |
Второй завтрак | 100 г несладких ягод или фруктов. |
Обед | 150 г отварного постного мяса, 100 г картофеля, стакан компота из сухофруктов. |
Полдник | стакан нежирного кефира или 150 г яблок (можно заменить грушами). |
Ужин | овощной салат с растительным маслом, сок или минералка. |
Шестой деньПервый завтрак | 1 большое яблоко или груша. |
Второй завтрак | 200 г салата из моркови с растительным маслом. |
Обед | 100 г телятины с соусом, 100 г картофеля, 50 г капустного салата. |
Полдник | 50 г редьки. |
Ужин | 100 г шампиньонов с яйцом, салат из огурцов с растительным маслом и соком половины лимона, минералка без газа. |
Седьмой деньПервый завтрак | 50 г нежирного творога, сухарики (20 г), чайная ложка меда, чай. |
Второй завтрак | стакан молока. |
Обед | 150 г жареной постной свинины, 100 г отварного картофеля, 100 г овощного салата с петрушкой и растительным маслом. |
Полдник | кофе с молоком (по 100 мл), 200 г тушеной зеленой фасоли, минералка. |
Ужин | стакан нежирного кефира с крекером или сухариком. |