Домашнее виноградное вино

))

колу с водкой коктейль будет и голова не болит))

Топчи виноград как Челентано)

без разницы.хоть ногами отжимай.

синька-зло!! предлагаю заклеймить позором всех изготовителей вин и других синькосодержащих напитков ,что бы им икалось в любое время суток,что бы на них все пальцами показывали и кидали помидоры в спину!! кто за? кто против?

---

Ты из ЕР?

Марсианин! Что-то ты не в духе

В центрифугу и не морочиться!

Мезга должна подняться шапкой, если не поднялась, то или уже прокисло и его только вылить или ждите пока поднимется. Потому эту мезгу снимаете и остальное почти отжимать не нужно, просто процедить. Его в бутыли, на 10 литров 1 кг сахара и под перчатку. Через 21 день снять с осадка. Много лет так делаю, проверено лично.

Спасибо!

Пожалуйста. И еще, когда отцедите, попробуйте мезгу на язык -есщи щиплет, то добавьте литр воды на бутыль, если нет, то не добавляйте, а то испортите.

Мне кажется, вино долго стоит

Ну вообще то, хоть бы поинтересоваться нужно в интернете, как вино делать, отжимают сок и закрывают после начала брожения на водяной затвор, до конца брожения, так же и наливки делают, мой дед специалист в этом был, да и я неплохо в этом разбираюсь