Хочу сделать сидр

Лучше сделайте винишко, через 3-4 года будет хорошее. Сделайте яблочный уксус, джемы, посушите в электросушилке, а зимой, как чипсы можно есть.

Сладкое у нас не идет, варила уже джем. А рецепт винища не дадите?

Муж на винограде забраживал. Брал рецепт в инете.

топи баню русскую там ставь температуру выравнивать можно подкинул дров и все дела

Пока я ее построю - яблоки сгниют

парник есть хоть иль у тебя деревень под боком тож нету?

Откуда у мене парник?

Я за винище. В инете сто пудов полно рецептов. Родители раньше ставили, помню, перчатка нам передавала "привет от Горбачева" , и не надо париться с температурой.

Чтоб бродило нужна температура выше среднего по моему. Иначе может просто закиснуть

Не берусь утверждать, но вроде как нет, я не помню, при каких температурах идет спиртовое брожение, кажется, наоборот, слишком высокая температура ведет к молочнокислому. Этим надо заняться серьезно))

Та же проблема, но пока ем усиленно. У меня еще свой виноград, но я вероятно его рано сняла, Изабеллу Амурскую.

Я пеку обалденную коврижку, но она уже не лезет ))) их в этом году правда уродилось

Черкните пжлста рецепт коврижки.

Несложный. 270 гр. муки среднего помола, 270 масла(любого. Можно растопить сливочное, можно хорошее растительное), 200гр сахара, 5 яиц. Сахар взбить с желтками, добавить масло и муку, всыпать разрыхлитель. Отдельно взбить белкии соединить с тестом. 6-8 яблок(в зависимости от размера) очистить от огрызка и кожуры, натереть на крупной терке и смешать с тестом. Форму смазать, можно посыпать кокосовой стружкой. Печь на 180 градусов примерно 50 минут.

Ржу. А кочевники отправляют своих жен спать в шатер к племеным жеребцам, чтобы животное не мерзло ))))

а где Слоник? Она ток вчера сидр делала- спроси у нее

---

А ху из слоник и где ж я ее найду?

Солнечный слон.Не переживай, я сегодня заместо доброй феи...Ужо ее нашла и попросила помочь в твоем полезном деле (уж очень я сидр люблю).

---

Гыыы... Само совершенство))) попроси ее мне в личку написать как что делала

нее...эт ужо сама давай. Я ж ток спросонья добрая, а щаз ужо умылась, в зеркало посмотрелась:

А ты в каких местах умылась? Фейс то точно стороной обошла

энто крем молодильный был, а так- аля натюрель.Я ж тебя про усы твои не спрашиваю- у каждого свои недостатки. Так сидр будет у тебя али нет?

---

А шо опятьза усы? Я спрашивала косметолога, она сказала, что я женчина страстная и хоть чо делай - расти будут

Вот кроме шуток, как то в салоне красоты наблюдала картину: восточной женщине по ее просьбе высветлили усики, а она на следующий день вернулась- красьте обратно, муж ругаеццца!

---