Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
21 июля 17:25, Главная форумов

Хозяюшки, дайте совет....

Захотелось квашеной капусты....
Нашинковала два велка, не старой, но не очень молодой, немного моркови и в середину кладу всегда дольки зеленого яблока, все как обычно, поставила закисать на кухне.
В доме жара, на следующий день верх капусты в балоне потемнел, сантиметров на 5. Что это? Почему? Можно ли будет есть.
Спасибо
Тема закрытаТема в горячихТема скрытаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ОтписатьсяПодписаться
Комментарии
41
12
Marina
Насколько я знаю, капуста должна быть поздних сортов
СсылкаПожаловаться
Marina
Насколько я знаю, капуста должна быть поздних сортов
СсылкаПожаловаться
Список банов (2)
Да, я тоже это знаю, но что теперьделать с этой?
СсылкаПожаловаться
Observer .
Да, я тоже это знаю, но что теперьделать с этой?
СсылкаПожаловаться
История переписки2
Даже и не знаю чем помочь. Я бы скорее всего, сняла потемневший слой, сварила маринад(без соли) и залила капусту заново.Но за результат не ручаюсь)
СсылкаПожаловаться
Marina
Даже и не знаю чем помочь. Я бы скорее всего, сняла потемневший слой, сварила маринад(без соли) и залила капусту заново.Но за результат не ручаюсь)
СсылкаПожаловаться
Список банов (2)
История переписки3
То-то и оно.... результат не известен. Наверное, обжарю лучок, добавлю специи да потушу в глубокой сковороде чтобы не выбрасывать.
А семейство пусть думает что такая задумка
СсылкаПожаловаться
Observer .
То-то и оно.... результат не известен. Наверное, обжарю лучок, добавлю специи да потушу в глубокой сковороде чтобы не выбрасывать.
А семейство пусть думает что такая задумка
СсылкаПожаловаться
История переписки4
Действительно))
СсылкаПожаловаться
Coraline
Что такое ВЕЛКИ?
СсылкаПожаловаться
Coraline
Что такое ВЕЛКИ?
СсылкаПожаловаться
Кочаны молодой капусты)
СсылкаПожаловаться
Coraline
Что такое ВЕЛКИ?
СсылкаПожаловаться
видимо вилки, вилок
СсылкаПожаловаться
Coraline
Что такое ВЕЛКИ?
СсылкаПожаловаться
....два вилка капусты имеется ввиду.
СсылкаПожаловаться
ida
Капусту квасят только зимних сортов - остальная становится мягкой, гниёт ...
СсылкаПожаловаться
бегом в укрытие, она скоро рванет!)) а если серьезно - верх потемневший просто снимите и выбросьте
СсылкаПожаловаться
бегом в укрытие, она скоро рванет!)) а если серьезно - верх потемневший просто снимите и выбросьте
СсылкаПожаловаться
Список банов (9)
Спасибо. у вас такое было?
СсылкаПожаловаться
Observer .
Спасибо. у вас такое было?
СсылкаПожаловаться
История переписки2
было, она в жару перекисает видимо. я обычно только зимой это лакомство ваяю.
Хороша закуска, квашена капустка!
На столе не пусто и сожрут не жалко!!
СсылкаПожаловаться
было, она в жару перекисает видимо. я обычно только зимой это лакомство ваяю.
Хороша закуска, квашена капустка!
На столе не пусто и сожрут не жалко!!
СсылкаПожаловаться
Список банов (9)
История переписки3
Я тоже зимой. Но вот захотелось сильно, лучше бы с уксусом сделала по рецепту, их полно в тырнете....
Поговорка прикольная, в ней есть доля правды.
СсылкаПожаловаться
Ёрик
она будет мягкой и отвратительной - почти как винда
СсылкаПожаловаться
Тихое счастье
такую капусту летом, насколько я понимаю, можно квасить только с уксусом... в ней относительно мало сейчас витамина С
СсылкаПожаловаться
Тихое счастье
такую капусту летом, насколько я понимаю, можно квасить только с уксусом... в ней относительно мало сейчас витамина С
СсылкаПожаловаться
Список банов (1)
а с уксусом - будет еще и хрустеть
СсылкаПожаловаться
Тихое счастье
такую капусту летом, насколько я понимаю, можно квасить только с уксусом... в ней относительно мало сейчас витамина С
СсылкаПожаловаться
Список банов (1)
Да, есть рецепты и с уксусом, но что делать сейчас?
3-х литровый балон с капустой, стоит киснет уже, но потемнел верх....
СсылкаПожаловаться
Зачем сейчас? Я тока зимой это делаю. она будет мягкая и мерзкая.
СсылкаПожаловаться
Зачем сейчас? Я тока зимой это делаю. она будет мягкая и мерзкая.
СсылкаПожаловаться
Список банов (5)
Вот, сильно захотелось....
СсылкаПожаловаться
Observer .
Вот, сильно захотелось....
СсылкаПожаловаться
История переписки2
Можно просто в супермаркете купить коробочку расфасованную
СсылкаПожаловаться
Vikki
Можно просто в супермаркете купить коробочку расфасованную
СсылкаПожаловаться
История переписки3
Да, можно, Захотелось своей, своя обычно вкуснее, но при таком ракладе похоже любая из супермаркета будет вкуснее.
СсылкаПожаловаться
KAZА-DEREZA
У меня свекровь делает даже зимой свежий кочан,как то с уксусом сладкую,такая вкусная можно банку за раз съесть я рецепт не знаю всегда её просим.
СсылкаПожаловаться
KAZА-DEREZA
У меня свекровь делает даже зимой свежий кочан,как то с уксусом сладкую,такая вкусная можно банку за раз съесть я рецепт не знаю всегда её просим.
СсылкаПожаловаться
мексиканская пошукайте рецепт в инете
СсылкаПожаловаться
sea kerry
мексиканская пошукайте рецепт в инете
СсылкаПожаловаться
История переписки2
Спасибо и я посмотрю.
СсылкаПожаловаться
12
Подпишитесь на нас
Рассылка Леди Mail.ru