Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Леди закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Хозяюшки, дайте совет....

Захотелось квашеной капусты....
Нашинковала два велка, не старой, но не очень молодой, немного моркови и в середину кладу всегда дольки зеленого яблока, все как обычно, поставила закисать на кухне.
В доме жара, на следующий день верх капусты в балоне потемнел, сантиметров на 5. Что это? Почему? Можно ли будет есть.
Спасибо
Observer .
Тема закрытаТема в горячихТема скрыта
Комментарии
41
12
sea kerry
пожамкали бы с солью да сьели)
Observer .В ответ на sea kerry
sea kerry
пожамкали бы с солью да сьели)
СсылкаПожаловаться
Теперь понимаю, так было бы лучше, с растительным маслицем, соком лайма или лимона сбрызнуть.....
Солнышко Майское
перетушите с мясом в глубокой сковороде
, ну чтоб не выбрасывать.
Солнышко Майское
перетушите с мясом в глубокой сковороде
, ну чтоб не выбрасывать.
СсылкаПожаловаться
Вот и мне такая идея пришла в голову, потушить, чтобы не выбрасывать...
Солнышко МайскоеВ ответ на Observer .
Observer .
Вот и мне такая идея пришла в голову, потушить, чтобы не выбрасывать...
СсылкаПожаловаться
История переписки2
вкуснотаааааа!!!!!!
Боярыня Морозова
Если еще захочется,то можно сделать салат.Идет на ура как и квашеная.Берете большую салатницу или миску ,мелко крошите капусту,трете туда морковку посылаете солью и мнете руками,затем заливаете стаканом рассола,который состоит 1 ч.л уксусной эсенции(или лимонного сока),1ст.ложки сахара,полстакана воды и полстакана растителього масла.Рассол перед заливкой тщательно перемешать ложкой.
Боярыня Морозова
Если еще захочется,то можно сделать салат.Идет на ура как и квашеная.Берете большую салатницу или миску ,мелко крошите капусту,трете туда морковку посылаете солью и мнете руками,затем заливаете стаканом рассола,который состоит 1 ч.л уксусной эсенции(или лимонного сока),1ст.ложки сахара,полстакана воды и полстакана растителього масла.Рассол перед заливкой тщательно перемешать ложкой.
СсылкаПожаловаться
Спасибо большое, капустку то мы все любим. Ко многим блюдам подходит.
Боярыня МорозоваВ ответ на Observer .
Observer .
Спасибо большое, капустку то мы все любим. Ко многим блюдам подходит.
СсылкаПожаловаться
История переписки2
Еще очень любим такой салат .
Красная капуста и обыкновенная пополам ,мелко порезать посолить и смешать с сухариками и заправить домашним майонезом.Эта не храниться.
Я на таком салате худела ,ела целыми днями
Боярыня Морозова
Если еще захочется,то можно сделать салат.Идет на ура как и квашеная.Берете большую салатницу или миску ,мелко крошите капусту,трете туда морковку посылаете солью и мнете руками,затем заливаете стаканом рассола,который состоит 1 ч.л уксусной эсенции(или лимонного сока),1ст.ложки сахара,полстакана воды и полстакана растителього масла.Рассол перед заливкой тщательно перемешать ложкой.
СсылкаПожаловаться
так и сколько она должна стоять в рассоле и на какое время ее можно в нем хранить или только на один раз.
Боярыня МорозоваВ ответ на Observer .
Observer .
так и сколько она должна стоять в рассоле и на какое время ее можно в нем хранить или только на один раз.
СсылкаПожаловаться
История переписки2
Сразу можно есть.А хранится в закрытом контейнере с неделю.
Комментарий удален.Почему?
Комментарий удален.Почему?
Боярыня МорозоваВ ответ на Observer .
Комментарий удален.Почему?
История переписки4
Да не за что.В этот салатик можно добавить коасный болгарский перец и лук. Сами понимаете,что могут и другие варианты быть на ваш вкус.
Боярыня Морозова
Да не за что.В этот салатик можно добавить коасный болгарский перец и лук. Сами понимаете,что могут и другие варианты быть на ваш вкус.
СсылкаПожаловаться
История переписки5
Спасибо!
Лапочка
Выкидывай ее вон, не травись.
Observer .В ответ на Лапочка
Лапочка
Выкидывай ее вон, не травись.
СсылкаПожаловаться
Уже выкинула! Получила урок.
От Боярыни Морозовой что выше, хороший рецептик и простой.
12
Жалоба отправленаОтменить
Бельевые тренды, которые помогут почувствовать себя женственно и роскошно
Как выглядят и чем занимаются знаменитые российские гимнастки после окончания спортивной карьеры
Готовимся к отпуску: что никогда нельзя надевать в самолет
Скинни, брюки и черный: новый стиль 69-летней Брижит Макрон
15 идей для празднования Пасхи: убираем, готовим, украшаем