Я плакаль...

Кажется все правильно. Мясо и капуста, не особо вес наберешь

а про кнедлики забыли? )))

Это хлеб что ли??

почти. делается из остатков рогаликов )))

Ты молодец. За столом как нигде завидовать нужно молча.

Точна! Надо сень рёбрышек замутить в маринаде!))

на гриле)))

...к холодненькому нефильтрованному!)

не мой вариант))

...к беленькой запотевшей О_о??!

(стук упавшего тела) - из-под стола - мать, ты обалдела?))))

не не ела))) есчо скажи что рёбра с Амаретто употребляишь, иль с тоской зелёной (чай)??

мася, я не употребляю алк вообще, никак)) так что лучше слопаю айсбан, а после чайку/кофейку)))

мася, я не употребляю алк вообще, никак)) так что лучше слопаю айсбан, а после чайку/кофейку)))

ооооооооо
однако!
Давно я не слышала, чтобы такое в России ели

????а что тебя так удивило?))))

когда я рассказываю про айсбайн, люди обычно вертят пальцем у виска или в лучшем случае выражают свое непонимание

и чего они не понимают?))) рульку с квашенной капусткой?)))

говорят, невкусно

правда?))) ну тогда они действительно ничего не понимают))

Эммм... Рецептиком маринада не поделитесь?...

Вообще я готовые покупаю если есть в нашей Билле от Мираторга в ваккууме, готовые. Они аккуратненькие все все в меру и мяса и косточек. Если же нет, то и свои неплохо получаются (мужуки мои помнится кажный день просили их делать, думала в туалет рёбрами этими ходить начнут) Ребрышки покупаю свежие, срезаю лишнее мясо, чтобы не было такого как будто мяса с костями наелся, а не рёбрышек. Мариную сначала в маринаде "Санта мария" универсальная для мяса (оставить на 1ч-1,5) маринад хорош тем что придаёт вкус гриля и солить мясо нет необходимости. Затем обмазываю в Дижонской горчице и в духовку на 40 мин! Лепотаааа!)))

Ээээ про Мираторговские, имела в виду под готовыми, что уже в маринаде и специях, остается только в духовку пихнуть.

Спасибо!
Про мираторг знаю, брала их шею для запекания.

она ведьма

к бабке не ходить ))) но не то ужасно, а как можно такое жирно-кислое жрать? ты в Праге пробовала вепро-кнедло-зело?