В чем суть: период цветения сакуры очень короткий - от нескольких часов до недели с момента раскрытия первых бутонов. А вот действие японской диеты - продолжительное - до двух лет.
Существует две версии японской диеты. Первая (и как говорят специалисты, самая аутентичная) упоминается в книге «Японки не стареют и не толстеют» авторства Наоми Мориямы и Уильяма Дойла. В книге описана система питания, в основе которой японская классика - рыба, рис и водоросли. Однако рейтинги популярности в Интернете бьет другая «японка» - диета, придуманная специалистами некой клиники «Яэкс». Это двухнедельная система питания – если безукоризненно выполнять все правила, можно сбросить за 14 дней около 7 килограммов. Причем эффект будет держаться около двух лет.
Что в тарелке: все очень строго. Никаких алкоголя, сахара, соли и мучного. Есть нужно палочками, так что привыкшим «черпать ложкой» придется приноровиться – и уже за счет этого на первых порах будете съедать меньше. Главное в японской диете – ничего не менять и не фантазировать, а просто в определенный день есть определенные продукты согласно четкому расписанию. И пить много воды – не менее 1,5 литра в день. Плюс витамины – так как в рационе японской диеты их будет недостаточно. Кто-то заметит, что слишком уж много кофе. Что ж, многие диетологи из страны восходящего солнца, критикующие систему «Яэкс», также считают, что лучше пить богатый антиоксидантами и микроэлементами зеленый чай. И что, мол, вообще классика жанра для японцев - это 300 грамм риса, 250 грамм овощей, 60 грамм бобов и 120 грамм рыбы в день.
Противопоказания: к кофе стоит осторожно отнестись людям с повышенным артериальным давлением. Также «японку» лучше не беспокоить тем, у кого сахарный диабет, заболевания почек, желудочно-кишечного тракта, а так же беременным и кормящим женщинам.
Японская диета: примерное меню
День 1Завтрак | Чашка натурального кофе без сахара. |
Обед | Салат из отварной капусты с оливковым маслом. 2 сваренных в крутую яйца. Стакан томатного сока без соли. |
Ужин | 200-250 г рыбы (лучше на пару). |
День 2Завтрак | Чашка кофе. Один сухарик из ржаного или отрубного хлеба. |
Обед | 200-250 г рыбы в любом виде. Салат из свежих овощей и капусты с добавлением растительного масла. |
Ужин | 100 г вареной говядины. Стакан кефира. |
День 3Завтрак | Чашка кофе. Один сухарик из ржаного или отрубного хлеба. |
Обед | 1 большой кабачок, обжаренный ломтиками в небольшом количестве растительного масла. |
Ужин | 2 сваренных вкрутую яйца. 200 г вареной говядины. Салат из свежей капусты с добавлением растительного масла. |
День 4Завтрак | Чашка кофе. |
Обед | 1 сырое яйцо. 3 больших вареных моркови с растительным маслом. 15 г сыра твердых сортов. |
Ужин | Фрукты (исключение: банан, виноград и манго). |
День 5Завтрак | Салат из сырой моркови, приправленный лимонным соком. |
Обед | 200-250 г рыбы в любом виде. Стакан томатного сока. |
Ужин | Фрукты (исключение: банан, виноград и манго). |
День 6Завтрак | Чашка кофе. |
Обед | Половина небольшой вареной курицы (без кожицы и жира). Салат из свежей капусты или моркови. |
Ужин | 2 сваренных вкрутую яйца. Салат из сырой моркови с добавлением растительного масла. |
День 7Завтрак | Зеленый или травяной чай (без сахара). |
Обед | 200 г отварной говядины. Немного фруктов (исключение: банан, виноград и манго). |
Ужин | Любой из вариантов ужина за прошедшие 7 дней на выбор (исключение: ужин третьего дня). |
День 8Завтрак | Чашка кофе. |
Обед | Половина небольшой вареной курицы (без кожицы и жира). Салат из свежей капусты или моркови. |
Ужин | 2 сваренных вкрутую яйца. Салат из сырой моркови с добавлением растительного масла. |
День 9Завтрак | Салат из сырой моркови, приправленный лимонным соком. |
Обед | 200-250 г рыбы в любом виде. Стакан томатного сока. |
Ужин | Фрукты (исключение: банан, виноград и манго). |
День 10Завтрак | Чашка кофе. |
Обед | 1 сырое яйцо. 3 больших вареных моркови с растительным маслом. 15 г сыра твердых сортов. |
Ужин | Фрукты (исключение: банан, виноград и манго). |
День 11Завтрак | Чашка кофе. Один сухарик из ржаного или отрубного хлеба. |
Обед | 1 большой кабачок, обжаренный ломтиками в небольшом количестве растительного масла. |
Ужин | 2 сваренных вкрутую яйца. 200 г вареной говядины. Салат из свежей капусты с добавлением растительного масла. |
День 12Завтрак | Чашка кофе. Один сухарик из ржаного или отрубного хлеба. |
Обед | 200-250 г рыбы в любом виде. Салат из свежих овощей и капусты с добавлением растительного масла. |
Ужин | 100 г вареной говядины. Стакан кефира. |
День 13Завтрак | Чашка кофе. |
Обед | Салат из отварной капусты с растительным (лучше оливковым) маслом. 2 сваренных в крутую яйца. Стакан томатного сока без соли. |
Ужин | 200-250 г рыбы в любом виде (если жарите, то только на сковороде с антипригарным покрытием). |
День 14 (по желанию)Завтрак | Черный кофе. |
Обед | Вареная рыба. Салат из свежей капусты на растительном масле. |
Ужин | Говядина 200 г. Стакан кефира. |