Это много или нормально?

я такое не люблю... поэтому данное кушанье обязательно бы кому- нибудь оставила...)

а что любите?

мясо))

сколько шампуров затачивали за один присест?))

больше одной никогда не влазило.... эх, а так хотелось!)

годы тренировок и все получится!

Лучше-врагу....

Многовато конечно.
Бывает и у меня)))))

успокоили)))

Когда готовлю лююимый луковый пирог, такое случается с завидной регулярностью.))))
Но слава Богу, муж не даёт мне разжираться... Недавно, например, когда я растолстела на целых 6 кило, он мне тактично на это указал, купив мне платье моего обычного (до разжирения) размера...)))
Еапялила я его - а оно по швам трещит... Намёк поняла, теперь худею.)))))))

Тьфу ты! Опечаток - мильён.

*люБимый пирог; Напялила.

Да понятно все, не переживайте)) Лучше поделитесь рецептиком чудо-пирога)))

Главное - тесто!))) Оно офигенное...
400 г муки
200 г сметаны
100 г масла
1⁄2 ч.л. соли
1⁄2 ч.л. разрыхлителя.
Тесто не раскатывать слишком тонко, мм 4-5 - идеально.
Лучше, чтобы пирог был открытым (тесто не высыхает, остаётся нежным)
Начинка - любая.
Я же делаю чаще всего такую: примерно 1 кг лука (обычного) обжарить до золотистого цвета, специи по вкусу, добавить сыр (тоже по вкусу), сметану (желательно, пожирней, буквально одну- две ст.л . Перемешать.
Смазать форму маслом, ожить тесто, сформировать бортик, поверх теста выложить начинку, выпекать при t 200- 220 градусов минут 30-50 (в зависимости от духовки и высоты пирога).
Хоть в горячем, хоть в холодном виде - очень вкусно.)))

Про яйца- то забыла! В начинку бахнуть 3-4 яйца!))

А тесто, кстати, без яиц?

Да, тесто без яиц.)))
Оно потрясно пахнет даже в сыром виде...
Кстати, в начинку яйца добавляются в сыром виде.)

В сыром?? Ого! Спасибо за подробность! Ишь, сколько нюансов)) А Лук мелко режете или полукольцами?

Лично мне нравится полукольцами (толщина около1-1.5 мм), кому-то нравится кубиками... На вкус и цвет, как говорится..))))

Ох ты! Спасибки большое!!! Звучит очень вкусно)) Жаль, тесто не заливное (оно легче), а повозиться с раскатыванием надо. Но ничего) Вкуснота требует жертв)))

Да не за что!))
Надеюсь, Вам понравится.))

Кстати, очень хороша в начинке цветная или брокколи отварная слегка, также притушенная обычная капуста, а ещё " тощая" рыба- филе хека или минтая, только надо сбрызнуть лимоном или уксусом и укропчика добавить! Тесто универсальное. Можно куриную или индюшиную отварные грудки, мелко нарезанные.

Да , на здоровье! Овощи быстро пролетят! Вы же шмат сала 300 гр схомячили?

Вот что нет, то нет)) Шмат своего часа в морозилке ждет))) Спасибо, что успокоили)

у вас эластичные стенки желудка - чем вы его так натренировали? чем качаетесь? пельмени. макароны. пицца?