Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Леди закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Как приготовить вкусные рыбные котлеты?

Очень люблю рыбные котлеты, но никогда сама не делала. Поделитесь опытом, если есть несложный рецепт.
T.
Тема закрытаТема в горячихТема скрыта
Комментарии
2
Светлана Сазонова
Люблю готовить, рыбные колеты делаю частенько из щуки.
1. Делаем из рыбы филе (удаляем хребет плавники и крупные кости), чистим.
2. Прокручиваем через мясорубку (кости останутся на ноже) с луком и небольшим количеством свиного сала.
3. В полученный фарш добавляем яйцо размоченную в молоке булку соли перчим по вкусу.
4. Разогреваем сковороду и жарим на ней сформированные котлеты.
Советую делать не очень крупные, удобней переворачивать.Также в фарш можно добавить приправы для блюд из рыбы.
Лариса Ильина
спасибо
Жалоба отправленаОтменить
Бельевые тренды, которые помогут почувствовать себя женственно и роскошно
Как выглядят и чем занимаются знаменитые российские гимнастки после окончания спортивной карьеры
Готовимся к отпуску: что никогда нельзя надевать в самолет
Скинни, брюки и черный: новый стиль 69-летней Брижит Макрон
15 идей для празднования Пасхи: убираем, готовим, украшаем